Bu doldurulmuş domuz eti ruloları, ince kemiksiz domuz pirzolası ile yapılır. Rulolar kolay bir hazırlıktır. Ve özel bir yemek için yeterince süslü.
Kemiksiz domuz pirzolası düzleştirilir ve lezzetli, tuzlu bir ekmek kırıntısı karışımı ile doldurulur. Doldurulmuş domuz pirzolası kemiksiz domuz pirzolası ile yapılır. Bu domuz rulolarını elma dilimli patates ve haşlanmış sebze ile servis edin.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ince kemiksiz uç loin domuz pirzolası
- 1/2 bardak soğan (doğranmış)
- 2 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz gevreği
- 2 yemek kaşığı kereviz (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin)
- Kosher tuz ve taze çekilmiş karabiber tadı
- 1/2 çay kaşığı kümes hayvanları baharatı
- 2 bardak yumuşak ekmek kırıntıları
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 2 yemek kaşığı kısaltma
- 1/3 bardak su veya tavuk suyu
Nasıl yapılır
- Pound kemiksiz domuz pirzolası hafifçe ihale ve inceltmek için biraz.
- Doldurma yapmak. Bir tencerede, sote soğan, maydanoz ve kereviz tereyağı; 1/2 çay kaşığı tuz, karabiber ve kümes hayvanı baharatı ekleyin, sonra ekmek kırıntıları ile karıştırın. Nemlendirmek için biraz su ekleyin.
- Her doğramaya küçük bir dolgu maddesi koyun. Rulo ve ip ile bağlayın.
- Unlu rulo ruloları; orta ateşte ağır bir tavada kısaltılarak kahverengi.
- Suyu veya suyu ekleyin; kapağı ve yaklaşık 1 saat pişirin.
Bunları da beğenebilirsin
Patates ile kavrulmuş domuz pirzolası
Domates ve sarımsak ile domuz pirzolası
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 799 |
Toplam yağ | 41 g |
Doymuş yağ | 13 g |
Doymamış yağ | 16 g |
Kolesterol | 180 mg |
Sodyum | 773 mg |
Karbonhidratlar | 38 g |
Diyet lifi | 3 g |
Protein | 64 g |