Çoğu insanın sadece buharda pişirilmiş yeşil fasulye yediğini düşünmek beni üzüyor. Beni yanlış anlamayın, buğulanmış yeşil fasülyeler lezzetli olabilir, fakat hazırladığınız yaz (ve sonbaharda) sebzeleri hazırlamak için pek çok başka yol var. Onları pişirmenin en sevdiğim yollarından birkaçı aşağıda.
01/09
Braise ThemKızartma ve ızgara ile birlikte, yeşil fasulye pişirmek için en sevdiğim yöntemlerden biridir. Son derece hassas ve hassas bir dokuya pişirmekten ziyade, bu yöntem yavaşça yeşil fasülye pişirir ve pişirme sıvısının tadıyla aşılanana kadar yoğurur, ancak onları çabuk dondurur. Kızarmış tavuk yanında saf mükemmellik.
02/09
Onları FryYeşil fasulye pişirmenin çok yaygın bir yolu olmayabilir, ama kesinlikle lezzetlidir. Bunları bir meze olarak, çoğu zaman küçük bir üzüm ya da kiraz domatesleri ile birlikte tatlı çıtır biraz sunmayı seviyorum.
03/09
Onları IzgaraBu doğru: Yeşil fasulye ızgara yapabilirsiniz. Ve hiçbir şey için değil. Izgara, yeşil fasulyelerin yeşil, bitkisel lezzetini güzelce yoğunlaştırır.
04/09
Onları Marine EdinYumuşatma çabucak yeşil fasulye, burada gösterilen arpacık infüzyonu gibi parlak bir salatalık içinde buğulanmış - çalışma dokuları ve lezzet absorbe yeteneğinden yararlanır. Marine edilmiş fasulyeler salata ya da garnitür olarak çalışır ve özellikle leziz ızgara bifteklerin yanında lezzetlidir. Jalapeno ve Nane'de Yeşil Fasulye veya Yeşil Fasulye için bir tarif bakın.
05/09
Pickle OnlarıBu parlak, gevrek buzdolabında turşu yapmak ve baharatlı tekme herhangi bir relish tepsi, crudité tabağı ya da çok özel bir Taze Domates Bloody Mary için eklemek kolaydır.
06/09
Bir güveç koymak onlarıBir yeşil fasulye, flavorful karışımı ve gevrek bir şey ile onları tepesinde yeşil fasulye pişirme, Şükran Günü'nde bir favori.
07/09
Onları kızartmaKavurma, ihale iç kısımlarını kontrast etmek için yeşil fasulye çıtır kenarları verir. İster bir ister kalabalık olsun, yeşil fasulyeleri pişirmenin lezzetli ve kolay bir yolu.
08/09
Bir salatada servis yapınÇiğ yeşil fasulye çoğu insan için biraz fazla olabilir - bu çok fazla bitkisel iyilik. Yine de, ilk önce hafifçe buhar versem bile salatalarda yeşil fasulye kullanmayı seviyorum. İki favori olan bu Yeşil Fasulye Kırmızı Soğan Salatası ve Arpacık Vinaigrette ile Yeşil Fasulye .
09/09
Onları BuharlaBuharlama, yeşil fasulye yemeklerinin klasik bir yöntemidir. Gevrek bir dokuya buğulanmış ve biraz taze tereyağı, deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber ile giyildiğinde, taze bahçe yeşil fasulye tam bir zevktir. Yeşil Fasülye Nasıl Buharlaşılacağına bakınız .