Bu lezzetli tilapiyi, patates kızartması, kavrulmuş patates veya pilav ile ailenizin en sevdiği sebzelerle birlikte servis edin. Buğulanmış brokoli veya yeşil fasulye mükemmel seçimlerdir.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 ila 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 bardak ince kuru ekmek kırıntıları, veya
- panko kırıntıları
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı
- kırmızı biber
- 1/4 çay kaşığı soğan tozu
- Çizgi yaprağı kekik
- Tire öğütülmüş biber
- 1 tatlı kaşığı maydanoz gevreği
- 6 ila 8 tilapia filetosu
- 1/3 fincan Creole hardal veya baharatlı kahverengi hardal
- 1/3 bardak hafif mayonez
Nasıl yapılır
- Orta ateşte büyük tavada ısı yağı.
- Panko kırıntıları kullanıyorsanız, bunları baharatlı bir mutfak robotuna koyun; ekmek kırıntıları kadar işlem oldukça iyidir.
- Küçük bir kasede hardal ve mayonez birleştirin; tilapia filetolarını cömertçe karıştırın ve ardından ekmek kırıntısı ile kaplayın.
- Kaplanmış tilapia filetolarını sıcak yağda tek bir tabaka halinde kızartın ve yaklaşık 3 ila 4 dakika sonra dikkatlice döndürün. Yaklaşık 3 ila 4 dakika daha uzun ya da pişirilene ve hafifçe kızarıncaya kadar pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 266 |
| Toplam yağ | 17 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodyum | 447 mg |
| Karbonhidratlar | 26 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 4 g |