Bu tarçın ruloları, dondurulmuş ekmek hamuru ve lezzetli bir tarçın dolgusuyla nispeten kolaydır.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 adet derin dondurulmuş ekmek hamuru (çözdürülmüş)
- 2 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
- 2/3 su bardağı kahverengi şeker
- 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz (veya ceviz)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/3 fincan
- yoğun krema
- 2/3 bardak elenmiş
- şekerlemeler şekeri
- 1 çorba kaşığı süt
Nasıl yapılır
- Çözülen hamuru yaklaşık 18x6 inç bir dikdörtgen içine yuvarlayın. Eritilmiş tereyağı ile fırçalayın.
- Kahverengi şeker, doğranmış fındık ve tarçın birleştirin ; hamur serpin. Uzun kenardan başlayarak, hamur rulo, jöle rulo moda; kenarları nemlendirin ve mühürleyin.
- Ruloyu 20 dilim halinde kesin.
- Ruloları, hafifçe tereyağlı yuvarlak kek tavalarına yerleştirin. Yaklaşık 1 1/2 saat yükselsin, iki katına kadar. Kremi her iki tavada da eşit olarak çiseleyin (her bir tavada yaklaşık 2 1/2 yemek kaşığı) 25 dakika boyunca 350 F'de pişirin.
- Şekerlemelerin şeker, süt ve vanilyayı birleştirerek gerekirse ince veya kalınlaştırmak için daha fazla şeker veya süt ekleyin. Hala sıcakken, buzlanma karışımını ruloların üzerine sürün.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 94 |
| Toplam yağ | 5 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodyum | 18 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |