Popüler Kore Pirinç Yemekleri Nasıl Yapılır

Pirinç, Kore mutfağının merkezindedir ve Kore'deki pirinç kelimesi ("bap") genel olarak yemek veya yiyecekleri tarif etmek için de kullanılabilir. Birçok Koreli, tutkal olarak çok nişastalı ve yapışkan pirinç kullanır. Dahası, birkaç Koreli kadın yüzlerini pirinç suyunda güzellik rejimi olarak yıkarlar. Ve pirinç lapası ("juk") bebekler ve hasta için besindir.

Rice, Asya'daki evdeki Amerikan zımba ekmeği ve tereyağının yerini alıyor, bu yüzden Kore masasında önemini abartmak neredeyse imkansız. Kore mutfağı yapmayı öğrenmek konusunda ciddi iseniz, beş muhteşem Kore pirinç yemeği için bu tarifler bir zorunluluktur.

• 01/03

  Bibimbap dünya çapında popüler

  Bibimbap, Kore'nin dışında en iyi bilinen Kore pirinç yemeklerinden biri olma ayrıcalığına sahiptir. Geleneksel yemek, renkleri, dokuları ve hoş bir tadıyla, son derece özelleştirilebilir bir karışık pirinç yemeği yapmak için bir araya getiriyor. Etli veya lezzetli bir yumurta tepesi ile bibimbap yapabilirsiniz.

  Yemek de birkaç sebze ile yapılır. Filiz veya mantar gibi yarım düzine sebzeleri, bibimbap ile hazırlayabilir veya üç veya dört kullanabilirsiniz. Buzdolabınızda bulunan sebzeler bibimbap ile iyi çalışacaktır.

  Tek iyi haber bu değil. Korece yiyecekler kötü şöhretlidir, ancak bibimbap ile baharat içeriğini kontrol edebilirsiniz. Eğer tipik bir Batılı iseniz, yemek benden tercih eden, daha fazla değil daha az kırmızı biber salçası kullanın.

• 02/03

  Kimbap: Taşınabilir, Özelleştirilebilir Kore Yemeği

  Kore ruloları, istediğiniz herhangi bir sebze, et ve deniz ürünleri kombinasyonunu doldurabileceğiniz portatif bir pirinç yemeğidir. Bunun anlamı bir pescatarian iseniz, sadece deniz ürünleri ile ruloları doldurabilirsiniz; vejeteryan iseniz, sadece sebzeleri kullanın. Ve eğer bir etobursanız, yukarıdakilerin tümünü toplayın.

• 03/03

  Kimchi Bokumbap: Kore Konforlu Yiyecek

  Eğer zamanlar sizin için zorsa ve siz ya da sizi rahatlatmak için bir yemek arıyorsanız, o zaman kimchi bokumbap'tan başka bir yere bakmayın. Bu yemek en iyi Kore konfor gıdalarından biri olarak bilinir. Kimchi bokumbap düzenli kızarmış pirinç bir çentik alır. Ayrıca, bir gün içinde buzdolabınızda çok fazla görülen kimchi (mayalanmış sebzeler, özellikle Napa lahana ve daikon turp) yemeklerini hazırlayabileceğiniz için, hazırlanması da kolaydır.

  Bu olduğu zaman, kimchi biraz ekşi oluyor, bu da bu kızarmış pilavlı yemeği parlak hale getiren bir tat. Kimchi'ye ek olarak, protein için Kanada pastırması , ince dilimlenmiş sığır eti, domuz eti veya jambon ekleyebilirsiniz. Bir pescatarian ya da vejeteryan iseniz, eti karides veya tofu meydanlarına koyun.

  Kimchi, sadece tadı nedeniyle değil, tam vitamin ve mineralleri taktığı için çok sağlıklı bir yemek seçimi yapan mükemmel bir yemektir. Kimchi kızarmış pilav, mutlak en iyi şekilde Kore ev yemekleridir.