Biz Karpuz Seviyorum: Yaz İçin Kolay, Susuzluk Söndürme Tarifleri

Karpuz eski bir yarım meyvedir - birkaç bin yıl önce muhtemelen Afrika'da kökenleri olan bazı sebzeler (bazıları Kalahari çölüdüne inanır). Bu, 5.000 yıllık Mısır hiyerogliflerinde tasvir edilmiş ve onları öbür dünyaya beslemek için ölülerle gömülmüştü. Karpuz, kabak, kabak ve salatalık ile ilgilidir ve tamamen yenilebilir bir kabuğu vardır. Anti-inflamatuar besinler açısından zengin,% 90'ın üzerinde su ve bol miktarda elektrolit içerir, bu nedenle sıcak havalarda aşırı derecede nemlendirir.

Karpuz, likopen (domateslerden moreso!), Lutein, C vitamini ve beta-karoten bakımından zengindir. Eğer bulabilirseniz, mineral bakımından zengin ve bol miktarda protein, çinko ve selenyum içeren siyah tohumlu karpuzu seçin. Karpuz, toksik yükün karaciğeri ve böbreklerini rahatlatır ve sistemlerimizden gelen atıkları temizler ve çok sıcak havalarda veya aşırı ısınan bir vücutta soğur.

Aşağıdaki tarifler hem tatlı hem de lezzetli olan bu harika "vegefruit" ı yemek için çeşitli yollar sunuyor.