Ekşi krema tarifi ile tavuk yabani pirinç güveç

Bu kolay kıvrılmış tavuk ve yabani pirinç güveci harika bir hafta içi yemek yapar. Ekşi kremadan hoş bir bronzluk elde edeceğiniz zaman hazır oluncaya kadar pişirilebilen veya yeniden ısıtılabilen sabit bir yem var. Taze pişirilmiş tavuk göğsü ile yapılmak üzere tasarlanmış, ancak artık doğranmış dana tavuk göğsü de iyi çalışmaktadır. Sadece aşağıda adım 5 ile başlayın.

Ne İhtiyacınız Var

• 6 tavuk göğsü yarım, kemik-in
• 1 1/2 bardak su
• 1/2 bardak kuru beyaz şarap veya şeri
• 1 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/8 çay kaşığı biber
• 1/2 çay kaşığı köri tozu
• 1 orta dörde ve dilimlenmiş soğan
• 2 dilimlenmiş kaburga kereviz
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 12 ons dilimlenmiş mantar
• 1 (6 ons) paket uzun taneli ve yabani pirinç
• 1 fincan
• Ekşi krema
• 1 (10 3/4 ons) seyreltilmemiş olabilir
• kremalı tavuk çorbası veya kremalı mantar çorbası

Nasıl yapılır

1. Tavuk göğsü yarım bir tencereye koyun ya da su, şarap, tuz, karabiber, köri tozu, soğan ve kereviz ile soteleyin.
2. Bir kaynamaya getirin, ısıyı azaltın, örtün ve 25 ila 35 dakika pişirin veya tavuk pişene kadar pişirin.
3. Sıcaktan çıkarın ve suyu bir kaseye süzün, saklayın.
4. Tavuk göğsü işlenecek kadar soğutulduğunda, eti deriden atarak kemiklerden çıkarın. Isırık parçalarını kesin.

1. 350 F ısı fırını
2. Orta-düşük sıcaklıktaki büyük bir tavada tereyağı eritin ve mantarları ekleyin ve hafifçe kızarıncaya kadar soteleyin.
3. Pirinci pişirmek için sıvının bir kısmı olarak ayrılmış et suyu kullanarak, paket yönlerine göre pirinç karışımını pişirin.
4. Büyük bir 3-litrelik güveçte tavuk, sote mantar ve pilavın ısırık parçalarını birleştirin.
5. Küçük bir kasede ekşi krema ve çorbayı karıştırın. Iyice birleştirilene kadar tavuk ve pirinç karışımı ile birleştirin. Şeritli badem ile üst.
6. Kapak veya folyo ile kaplayın ve 45 dakika pişirin.
7. 15 dakika daha aç ve pişirin. Yeşil salata ve isteğe bağlı ekmek ile sıcak servis yapın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	1185
Toplam yağ	78 g
Doymuş yağ	30 g
Doymamış yağ	27 g
Kolesterol	389 mg
Sodyum	861 mg
Karbonhidratlar	12 g
Diyet lifi	2 g
Protein	102 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)