Bu patates kabuklarını düzeltmek ve aydınlatmak kolaydır. Ancak patates kabuklarına bir parça rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek veya parçalanmış domuz pastırması eklemek için çekinmeyin.
Mikrodalga fırında patates bu meze hızlı ve kolay bir hazırlık yapmak. Meze 2 kişiliktir, ancak bir aile atıştırması yapmak için kolayca ölçeklendirilebilir.
Kolay patates derileri biraz tereyağı ve dilimlenmiş yeşil soğan ile kaynatılır. Bu meze yağda daha düşük yapmak için tereyağı aromalı sprey ve hafif ekşi krema kullanın.
Bu patates kabukları, yağda nispeten düşüktür, fakat bazı kıyılmış kaşar veya az yağlı peynir, yanma ile birlikte eklenebilir.
Ayrıca bakınız
Ekşi Krema ve Frenk Soğanı ile Çıtır Patates Derileri
Peynir ve Pastırma ile Fırında Patates Derileri
Ne İhtiyacınız Var
- 1 büyük patates (rusça)
- İsteğe bağlı: zeytinyağı
- tadı tuzu (terbiyeli)
- tatmak için karabiber
- 2 yemek kaşığı karabiber (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı ekşi krema (düzenli veya azaltılmış yağ)
Nasıl yapılır
- Patates yıkayın ve istenirse, zeytinyağı ile ovalayın. Buharın kaçmasına izin vermek için patatesleri çatalla birkaç yere dikin. Patates, yaklaşık 8 ila 12 dakika boyunca ya da çatal ihalesine kadar% 100 güçte mikrodalga fırında pişirilir. Fırınlamadan sonra fırından çıkarın; Folyo sarın ve 5 ila 10 dakika bekletin.
- Patatesleri açın ve boyuna yarısını kesin. Kullanılabilecek kadar patates soğumasını bekleyin. Patatesin dış kısımlarını yavaşça kazıyın, cildin tüm yollarını kazıyın (kenarları ve alt kısımları biraz patates dökün). İstenirse kazıntıları ayırın ve buzdolabında başka bir yemek için saklayın.
- Broyleri ısıtın ve pişirme spreyi ile küçük bir pişirme kabı püskürtün.
- Mevsimlik tuz ve karabiber ile mevsim derileri. Her birine dilimlenmiş yeşil soğan serpin. Patates kabuklarını hazırlanan tavaya yerleştirin.
- Patates kabuklarını hafifçe tereyağlı spreyle veya biraz eritilmiş tereyağıyla çiseleyen spreyi sıkın. Broyler altına altın rengi kahverengi olana kadar yerleştirin.
- Patates kabuklarını broilerden çıkartın ve her birini 1 çorba kaşığı ekşi krema ile yayın. Sıcak servis yapın.
İlgili Tarifler
Topingler ile Kızarmış Patates Derileri
Pastırma ve Kaşar Peyniri ile Doldurulmuş Fırında Patates
Mükemmel Fırında Patates Nasıl Yapılır
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 164 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodyum | 170 mg |
| Karbonhidratlar | 33 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 4 g |