Bu vanilyalı buzlanma, herkesin yapması kolay, eski moda pişirilmiş bir buzlanmadır. Tipik pudra şekeri buzlanmasından daha az tatlıdır.
Bu buzlanma yapmak için vanilya püresi veya vanilya özü kullanın.
Bunları da beğenebilirsin:
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak süt
- 2 yemek kaşığı un
- tutam tuz
- 1/2 bardak şekeri
- 4 ons tereyağı (oda sıcaklığı)
- 2 çay kaşığı vanilya ezmesi (veya vanilya özü)
Nasıl yapılır
- Orta düşük ısıda bir tencerede süt, un ve tuzu karıştırın. Karışımı çok kalın ve kabarcıklı olana kadar sürekli olarak karıştırmaya devam edin. Isıdan çıkarın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
- Pürüzsüz ve kremsi olana kadar şeker ve tereyağı yedirin. Karışımda grittiness kalmamalıdır. Karışım hafif ve kabarık olana kadar soğutulmuş un karışımında yendi. Vanilya veya vanilya ezmesi ezmesi yudumlayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodyum | 148 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |