Kendi Ev Yapımı Kek Karışımınızı yapın , ardından bu karışımdan baharatlı kek yapın. Kendi karışımınızı, daha az masraflı ve sizin için iyi hale getirmek kolaydır - malzemeleri kontrol edersiniz! Ayrıca herhangi bir reçete için bir kek karışımına ihtiyacınız varsa, her zaman elinizde bir karışım yapmak için gerekli malzemelere sahip olduğunuzu bilmek çok güzel .
İsterseniz bu tarifin içindeki baharatları artırabilirsiniz. Ama hindistan cevizi, karanfil ve yenibahar miktarını artırmaya dikkat edin. Bu baharatlar çok güçlüdür ve çok fazla eklerseniz pastayı boğabilir.
İsterseniz bu tarifi başka içerik ekleyebilirsiniz. Bazı doğranmış cevizler veya cevizler, bir fincanın yaklaşık 2 / 3'ü lezzetli olur. Koyu veya altın veya kuş üzümü olsun, bazı kuru üzüm ekleyin. Sadece bu malzemelerin bir fincanını tarife eklediğinizden emin olun, aksi takdirde çok fazla kilo alabilirler. Cevizleri veya kuru üzümleri biraz un ile atın, böylece kekin içinde bekletilir ve kekin piştiği gibi dibe batmaz.
Bence bu pasta basit bir Krem Peynirli Buzlanma ile buzluyken en iyi tadı. Buzlanmanın tatlı ve hafif tart aroması, kekin içindeki baharatları gerçekten tamamlar. Güzel bir akşam yemeğinden sonra tatlı olarak bir fincan kahve ile servis yapın ya da öğleden sonra atıştırmalıkları için çay ile birlikte yiyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak ev yapımı kek karışımı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
- 1/8 çay kaşığı karanfil
- 1/8 çay kaşığı yenibahar
- 2 çay kaşığı vanilya
- 1/2 bardak yağ
- 3 yumurta
- 1 bardak süt
Nasıl yapılır
Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın. İki 8 inç yuvarlak kek tavaya PİŞİRİN VEYA bir 13 "x 9" pasta tavası ile un içeren ve bir kenara koyun.
Pasta karışımının bir bölümünü geniş bir kaba dökün ve baharatları karıştırın.
Karışımın ortasında bir kuyu yapın ve vanilya, yağ, yumurta ve süt ekleyin. Bu karışımı 1 dakika karıştırılıncaya kadar düşük hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Kâsenin kenarlarını ve alt kısmını kazıyın ve meyilli pürüzsüz hale gelene kadar orta hızda 2 dakika daha uzun süre dövün.
Hamuru hazırlanan tavalara dökün ve tabaka keklerini 20 ila 30 dakika boyunca 350 F fırında veya kek hafifçe ortaya bastıktan sonra kaynayana ve tava kenarlarından çekmeye başlayıncaya kadar pişirin. Kek testleri yapana kadar 25 ila 35 dakika boyunca 9 "x 13" kek pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 81 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 44 mg |
| Sodyum | 121 mg |
| Karbonhidratlar | 10 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 4 g |