Bu Fas baharatlı kahve tarifi, otomatik bir damla makinesi, set üstü ocak Moka veya Fransız kahve makinesinde demlemek için çok uygundur. Aromatik baharatlar ezici olmadan egzotik lezzet katıyor; Daha fazla keskinlik için, isteğe bağlı zencefil ve karabiber ekleyin.
Kahve / baharat öğütücünüz yoksa, öğütülmüş kahve ve öğütülmüş baharatları kullanın. Karıştırmak için karıştırın.
Başka baharatlı kahve çeşitleri için bu tarifi deneyin. Daha hızlı bir versiyon mu arıyorsunuz?, Bu Fas Instant Spiced Coffee Recipe'ı deneyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 fincan kahve çekirdeği (veya espresso fasulyesi)
- 1 çorba kaşığı tarçın
- 1 veya 2 bütün
- karanfiller
- 3 veya 4 kakule bakla tohumları
- 1/4 çay kaşığı
- küçük hindistan cevizi (taze rendelenmiş)
- İsteğe bağlı: 1/4 çay kaşığı toz zencefil
- İsteğe bağlı: 1/4 çay kaşığı
- karabiber
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri bir kahve değirmeni içine yerleştirin ve işlem yapın. Baharatlı kahve hemen en iyi şekilde kullanılır. Tüm bunlara ihtiyacınız yoksa, baharatlı çekilmiş kahveyi hafif, hava geçirmez bir kapta saklayın.
- Baharatlı kahve veya espresso demlemek için baharatlı öğütülmüş kahveyi, porsiyon başına bir ila iki çorba kaşığı kullanın. (Not: Zemin baharatları, filtre sepetini elektrikli espresso makinesinde tıkayabilir, bu nedenle diğer bira yöntemleri tercih edilir.)
- Baharatlı kahveyi siyah veya istediğiniz şekilde şeker ve sıcak sütle servis edin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 67 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 8 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 4 g |