Zwack Evi: İnce Bitkisel Likörler
Zwack Evi, digestif ve amaro kategorisine giren birkaç büyük bitkisel likör üretir. Bu ruhlar lezzetlidir, 40 bitki ve baharatın gizli bir tarifinden yapılır ve bireysel şişeler kendi içlerinde benzersiz özelliklere sahiptir.
Zwack'in öyküsü, 1790'da Dr. Jozsef Zwack ve Macaristan'ın başarısız İmparatoru II. Joseph ile başlayan uzun bir hikayedir. Birkaç yüzyıl öncesine dayanan pek çok likörde olduğu gibi, bu reçete Zwack'in imparator için şifalı ilacıydı ve bildirdiğine göre “Dr. Zwack, Das ist ein Unicum !,” demişti.
Yakında Budapeşte'nin ilk likör üreticisi oldu, popüler bir çekim oldu ve Macaristan'ın ulusal içeceği olarak biliniyordu.
Bugün, Zwack Evi Amerika Birleşik Devletleri'nde mevcut olan üç bott üretir: Unicum, Zwack ve en yeni Unicum Plum. 2013 yılında Amerika Birleşik Devletleri'nde Unicum ve Unicum Plum piyasaya sürülmüştür. Üç şişenin tümü birbirine benziyor, bu yüzden istediğinizi aldığınızdan emin olun.
Unicum Likörü
Unicum, Zwack'in 1790'da kurduğu ve o zamandan beri Macarların damak tadına düşkün olan Zwack Evi'nden gelen orijinal acı likördür. Bu mirasın ve dünyanın en eski vuruşu olduğu iddiası göz önünde bulundurulduğunda, siz ve arkadaşlarınız bir çekim turuna çıkmış olursanız, ilk önce onu soğutmak isteyebilirsiniz. Zengin, acı ve cesur bir bitki aromasına sahip ve akşam yemeğinden sonra soğutulmuş ve yudumlarken çok güzel buldum.
Aslında, Unicum Amerika Birleşik Devletleri için yeni değil, 2005 yılından önce yaklaşık on yıllığına buraya ithal edildi ve bu süre zarfında Zwack tanıtıldı ve Amerikalıların daha fazla keyif alacağı bir ürün olarak kabul edildi. Ancak, burada acı ve bitkisel her şey için yenilenmiş bir takdir bulduk ve bu yüzden Unicum geri döndü.
Bunu, yakın gelecekte kokteyl reçetelerinde daha sık göreceğinizi tahmin ediyorum. Şimdilik, Zwack kokteyllerinde ve Averna ve Strega'nın yerinde, bu bitkisel likörleri, bunun için bir his uyandıracak tariflerde deneyin. Sadelik en iyi şekilde kullanılabilir ve aşağıdaki İmparator kokteyli , Unicum'u karıştırmaya başlamak için harika bir yerdir.
Zwack Likörü
Zwack, Amerika Birleşik Devletleri'nde oldukça iyi bilinir ve genellikle Jagermeister ile karşılaştırılır. Zwack genellikle Jagermeister'in çoğu kez kötü şöhretli saygınlığından daha saygın bir gelişme olarak kabul edilir. Zwack, birkaç malzemenin ayarlandığı Unicum ile aynı temel tarifi kullanır. Özellikle, biraz daha tatlıdır, acı meyveler azalır ve narenciye elemanları geliştirilir. Bu otlar harika bir buket ve narenciye kaplama rememberable.
Zwack İçme bir tercih meselesidir ve bazıları (üreticileri de dahil olmak üzere) buz gibi soğuk bir içecek olarak içmeyi önermektedir. Birçok Zwack taraftarı yavaş kaymasını ve kayalarda servis yapmasını tercih eder ( buz topu mükemmeldir). Bomba atıcılara (örneğin Jager Bombaları ) girerseniz, Zwack'i Mad Macarca adındaki bir içki için bir enerji içeceği ile dolu bir bardağa bırakmak isteyebilirsiniz. Aynı zamanda kokteyllerde bir miktar kullanım görüyor ve Belle of the Ball ve Happily Ever After gibi kokteyller için diğer amaros ve bitkisel likörlerin yerine kullanılabilir.
Zevkinize bağlı olarak, bu sizin favori sindirim sisteminiz haline gelebilir.
Unicum Erik Likörü
Unicum Plum, Zwack Evi'nin en yeni likörüdür ve çok ilgi çekicidir. Unicum tarifini kullanır, ancak altı aylık bir meşe fıçıda, bir başka Macar favorisi olan kurutulmuş bir kuru erik yatağıyla harcıyor. Karmaşık bir bitki ruhu ve erik tarafından eklenen tatlandırılmış tonlar arasındaki bu evlilik, sadece keyifli.
Bu hızlı bir şekilde kokteyller kullanmak için üçün favorim oldu. Yukarıda belirtilen tariflerin çoğunda harikalar yaratıyor ve The Diplomat dahil olmak üzere viski kokteyllerinde harika.
Zwack Likörler Evi Hakkında Her Şey
- Macar bitkisel likörü ilk defa 1790'da üretildi.
- 40 bitki ve baharatın gizli bir karışımıyla yapılmış ve bir Zwack aile işletmesi olarak kalmaktadır.
- Unicum (yeniden piyasaya sürüldü) ve Unicum Nisan 2013'te ABD'de piyasaya çıktı
- Yaklaşık 31.99 $ / 1 litre şişe için perakende
Web Sitesini Ziyaret Edin
Açıklama: İnceleme örnekleri üretici tarafından sağlanmıştır. Daha fazla bilgi için lütfen Etik Politikamıza bakın.