Bu sütlü ve yumurtasız tatlı sütlü tatlı, özellikle fıstık ezmesi sevenler için bir kutlama için mükemmel. Bu turtayı hazırlamak için en az bir gün öncesinde servis aldığınızdan emin olun. Çırpılmış hindistan cevizi kreması yapıyorsanız, kendinize ekstra bir gün verin; Tarif talimatlarındaki nota bakın.
Hazırlanan vejetaryen çırpılmış krema da kullanabilirsiniz. Doğal gıdalar mağazalarında ve geniş vejetaryen / vejetaryen bölümü olan büyük marketlerde vegan çırpma kremini buldum.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 derin çanak vegan pie kabuk, ya ev yapımı ya da mağaza-satın
- 1/2 bardak vegan çikolatalı cips
- 3 (350 gr) paketler ekstra firma
- silken tofu , süzülmüş
- 2 bardak pürüzsüz fıstık ezmesi
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı yer chia tohumu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Çırpılmış hindistan cevizi kreması gibi 1 fincan süt tozu vegan krem şanti (reçete notuna bakınız)
- 1/3 fincan ezilmiş kavrulmuş fıstık (tuzlu en iyisidir)
Nasıl yapılır
Not: Herhangi bir vegan çırpılmış kreminiz yoksa ve kendi yapmak istediğinizde, hindistan cevizi sütünün gece boyunca üşümesini gerektiren bu kolay tarifi takip edin:
Tam yağlı hindistan cevizi sütü ve 1 çorba kaşığı şekerleme şekerinden 1 (13,5 ons) kutuya ihtiyacınız olacaktır.
Hindistan cevizi sütü kabı buzdolabına yerleştirin ve gece boyunca veya en az 6 saat soğumaya bırakın. Kutuyu ters çevirin ve hindistan cevizi sütü kabı açın.
Berrak sıvıyı ve kalın kremayı metal bir karıştırma kabına boşaltın (önce kabı soğutmayı seviyorum). Bir çırpma aparatı kullanarak, kabarık olana kadar yüksek hızda kabarık olana kadar çırpın. Hemen kullan.
Pasta için:
Fırını 400 derece Fahrenheit'e ısıtın. Pasta kabuğunu 10 dakika pişirin ve daha sonra fırından çıkarın. Çikolatanın 1/3 fincanını sıcak pasta kabuğuna eşit olarak serpin. Birkaç saniye dinlenin ve sonra çikolatayı kabuğun her tarafına ince bir tabaka halinde yaymak için bir kaşık arkasını kullanın. Çikolatanın sertleşene kadar kabuğun tamamen soğumasını bekleyin. Bu adımı hızlandırmak için pasta kabuğunu buzdolabına yerleştirmekten çekinmeyin.
Bir mutfak robotunun çanağında, ekstra katı silobeli tofu, 2 su bardağı fıstık ezmesi, 2 su bardağı fıstık ezmesi, chia çekirdeği ve tuzu, kasenin kenarlarını pürüzsüz, durdurarak ve sıyırıp kazıyıncaya kadar karıştırın. Dolguyu hazırlanan pasta kabuğuna yayın ve dondurucuya aktarın. Hafifçe örtün ve 4 saat dinlendirin.
Soğutulduktan sonra kalan çikolatayı bir çift kazan veya mikrodalgada eritin ve turtanın üstüne hafifçe gezdirin. Ezilmiş kavrulmuş fıstık ile süsleyin ve soğutulmuş servis yapın.