Domuz pirzolasını çözmeyi unuttun mu? Hiç sorun değil çünkü bu yavaş tencere tarifi dondurulmuş pirzola ile en iyisidir. Hazırlanması gereken çok basit bir tarif ve sadece birkaç saat içinde hazır olacak lezzetli bir yemek.
Bu tam günlük bir aşçıya kadar yavaşlatabilir, ancak bir hafta sonu erken öğleden sonra hazırlamak için mükemmel domuz pirzolası tarifi. Hazırlanması yaklaşık 15 dakika sürecek ve soğanlar, biber ve hardalla mükemmel bir şekilde terbiye edebilecekler. Ayrıca, domuz eti donmuş olduğu için, onları kurutmak için endişelenmenize gerek yok.
Tarif iki domuz pirzolası için çağrı yaparken, büyük bir yavaş pişiricide dört pirzola yapmak için kolayca kullanabilirsiniz. Bunları patates veya pilav ile birlikte salata veya sebze ile birlikte servis edin.
Ayrıca bakınız
Soğan Çorbası Mix ile kolay Crockpot Domuz Pirzolası
Ne İhtiyacınız Var
- 2 kemiksiz domuz pirzolası (yaklaşık 3/4-inç kalınlık, dondurulmuş veya kısmen çözünmüş)
- 1 tavuk bulyon küpü (veya eşdeğer granül)
- 1/4 bardak sıcak su
- 2 yemek kaşığı
- Dijon hardalı
- 2 küçük soğan
- Tadı taze karabiber
Nasıl yapılır
- Bir tavada veya bir ızgara tavada, domuz pirzolası her iki tarafını da sarar.
- Yerken, bulyonun sıcak suda çözünmesi ve hardalın eklenmesi. İyice karıştırın.
- Uçları kesin ve soğanları soyun. Dört kalın 'tekerlek' yapmak için her bir soğanı yarım çapraz olarak kesin. Veya kabuğu soyulur, uzunlamasına kesilir ve dilimlenir.
- Soğanları yavaş pişiricinin tabanındaki tek bir tabakaya yerleştirin.
- Pirzola doldurulduktan sonra, soğanların üstüne koyun.
- Tatmak için taze karabiber serpin ve yavaş yavaş hardal-bulyon suyunu ekleyin.
- Üstünü yaklaşık 3 ila 4 saat kadar kapatın ve pişirin.
Bu yemeği sabah hazırlamak istiyorsanız, yavaş pişiriciyi düşük olarak ayarlayın ve yaklaşık 8 saat pişirin.
Paige'in ipucu: Domuz pirzolalarını fırlatmak için çıkıntılı bir ızgara tavası kullanın ve güzel bir çapraz desen elde edersiniz.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 469 |
| Toplam yağ | 25 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Kolesterol | 171 mg |
| Sodyum | 917 mg |
| Karbonhidratlar | 2 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 56 g |