Ne İhtiyacınız Var
- 6 litrelik patlamış mısır (patlamış)
- 1 bardak tereyağı
- 2 su bardağı şeker (kahverengi, sıkıca paketlenmiş)
- 1/2 bardak mısır şurubu (açık veya koyu)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 250 °. Yağ veya sprey, sebze ya da tereyağı aromalı sebze pişirme spreyi ile büyük bir kızartma tavası.
- Patlamış mısır tepsiye dökün.
- Ağır bir tencerede, yavaş yavaş tereyağı eritin; kahverengi şeker, mısır şurubu ve tuz karıştırın. Sürekli karıştırarak kaynatın. 5 dakika karıştırılmadan kaynatın. Ateşten alın ve kabartma tozu ve vanilyada karıştırın.
- Yavaş yavaş şurup patlamış mısır üzerine dökün, iyice karıştırın. Her 10 dakikada bir karıştırın, 1 saat pişirin. Fırından çıkarın; tamamen soğumaya bırakın ve parçalara ayırın.
Bunları da beğenebilirsin