Bu kolay tatlı gevrek bir kraker kabuğu ile yapılır. Hafif tuzlu hamur ve tatlı dolum ve topping bu özel bir tatlı haline getirir.
Tatlı bir çerez veya graham kraker kabuğu için tarifin altındaki varyasyonları görün.
Bu klasik çilek kraker salatası veya tatlı benzer .
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak ince ezilmiş simit
- 1/4 fincan toz şeker
- 1/2 bardak eritilmiş tereyağı
- 1 kutu (12 ons) şekerli yoğunlaştırılmış süt
- 1/2 bardak soğuk su
- 1 paket (3.4 ons) vanilyalı puding karışımı
- 2 bardak (8 onsluk bir kabın yaklaşık yarısı) dondurulmuş çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır
- 1 kutu (21 ons) kirazlı turta doldurma
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın (180 C / Gaz 4).
- Büyük bir kapta, ezilmiş simit, 1/2 bardak şeker ve eritilmiş tereyağı birleştirin. İyice karıştırın. Tuzlu kraker karışımına 9 x 13 inç pişirme kabına basın. 8 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Bu arada, düşük bir elektrikli karıştırıcıya sahip başka bir kapta, yoğunlaşmış süt ve suyu iyice karışana kadar birleştirin. Puding karışımını ekleyin ve orta yükseklikte 2 dakika boyunca yendi.
- 10 dakika soğutun.
- Iyi birleştirilene kadar çırpılmış tepesi katlayın. Soğutulmuş kabuğun üzerine yayılır ve doldurma sertleşene kadar soğutulur.
- Dolum katmanını dolduran vişneli pastayı dökün. Servis zamanına kadar kapatın ve soğutun.
- İstenirse, her bir porsiyona taze çırpılmış krema veya çırpılmış tepeden oluşan bir dollop ile doldurun.
varyasyon
- Tatlı bir graham kraker kabuğunu tercih ederseniz, 1 1/2 bardak ezilmiş graham krakeri, vanilyalı gofret veya kraker yerine kurabiyeli kurabiye kullanın ve şekeri 1/4 ila 1/3 fincandan artırın.
Bu fırında pişirilmemiş vişneli cheesecake pasta ve bireysel kiraz ayakkabıcılarını da beğenebilirsiniz.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 210 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodyum | 41 mg |
| Karbonhidratlar | 27 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 5 g |