Bu mısır nişastası, süt ve şekerle pişirilen basit, basit bir vanilyalı puding. Klasik bir puding arıyorsanız, bu tarif iyi bir seçimdir.
Bunları da beğenebilirsin:
Kremalı Çikolatalı Puding
Kremalı Butterscotch Puding
Ne İhtiyacınız Var
- 3 bardak süt
- 1/4 fincan mısır nişastası
- 1/2 bardak şekeri
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
Nasıl yapılır
- Haşlanma 2 2/3 bardak süt.
- Mısır nişastası, şeker ve tuzu karıştırın; kalan 1/3 bardak sütte karıştırın. Haşlanmış sütü ekleyin ve kalınlaşana ve pürüzsüz hale gelene kadar sürekli olarak karıştırarak düşük ateşte pişirin.
- Mısır nişastasını iyice pişirmek için yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Biraz serin; Vanilyaya karıştırın ve servis tabağına dökün.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 163 |
| Toplam yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodyum | 53 mg |
| Karbonhidratlar | 28 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 4 g |