Şekerle tatlandırılmış bu tortilla cipsleri ve tarçınlı bir dokunuş, hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği tatlı bir muamele. Kolay vegan bir atıştırmalık yiyecek arıyorsanız, bu tatlı küçük ikramlar, folyoya iyi bir şekilde sarılmaya hazırlanır ve paketlenir. Tarçın tortilla cipsi, taze meyve salsa ile birlikte çocuklar için harika bir okul sonrası atıştırmalıktır veya bir Cinco de Mayo partisinde servis edilir .
Bu basit atıştırmalıkların harika güzelliklerinden biri, Dünya Dengesi gibi bir vegan margarin kullandığınız varsayılarak, tamamen vegan olmasıdır , ama tabii ki elinizde olan ya da tercih ettiyseniz, tereyağı da kullanabilirsiniz. Ama bunun gibi tariflerde, vegan margarininin tadı aslında tereyağa tercih edildiğini, inanın ya da inanmadığını göreceksiniz. (İpucu: Tereyağının vegan olup olmadığını merak ediyorum değil mi? Burada ve neden tereyağı vegan değil .
İster pişmiş ister kızartılmış olsun, ister "cips" veya "cips" olarak adlandırın, biraz un ekmeği ve biraz tarçın ve şeker var ise, Meksika esintili tatlı bir muamele içindesiniz. ! Bunların esin kaynağı, Latin Amerika'nın çoğunda (ve sadece Meksika'da değil) popüler olan ve kesinlikle un tortillalarından yapılmayan "buelos" adlı geleneksel bir Meksikalı kızartılmış hamur aperitifinden geliyor, ama benzer bir tuzlu ve tarçınlı şeker tadına sahip.
Yolculukta mı? Un tortillalarınızı mikrodalgada tutun ve onları ikiye katlayın veya bir quesadilla gibi katlayın ya da sağa doğru döndürün (sadece tereyağı veya margarin damlıyorsanız dikkat!)
Ne İhtiyacınız Var
- 4 un ekmeği
- 2 yemek kaşığı. vegan margarin, erimiş
- 1 yemek kaşığı. Tarçın
- 1 yemek kaşığı. şeker
Nasıl yapılır
- İlk olarak, "cips" oluşturmak için un tortillalarını 6 dilim halinde bir pizza gibi dilimleyin.
- Eritilmiş margarin ile her "çip" çiseleyen ve daha sonra tarçın ve şeker serpin.
- Yaklaşık on dakika boyunca 350 F'de pişirin veya istenen gevrekliğe ulaşana kadar.
- Taze meyve salsa ile servis yapın ya da sadece olduğu gibi onlara atıştırın!
Tarif ipuçları ve çeşitleri:
- Eğer vegan yiyorsanız, biraz tereyağı ve tarçın yerine düzenli tereyağını deneyin. Bu durumda ekstra şekeri çıkar, çünkü bal tereyağı kendi başına yeterince tatlıdır.
- Bu çipleri pişirmek yerine pişirmek için nasıl kullanacağınız: vegan margarini çıkarınız ve gevrek (yaklaşık 2 dakika) kadar yağda un ekmeği kızartın, daha sonra tarçın ve şekerle hızla kaplayın. Tarçın ve şekeri bir kaseye ya da bir torbaya koyabilirsiniz ve sonra hafifçe ve düzgün bir şekilde kaplamak için hafifçe fırlatın.
- Başka bir tarif varyasyon: Çip boyutlu parçalara dilimlemek yerine, un ekmeğinizi 1 inç genişliğinde şeritler halinde dilimleyin.
Daha fazla vejetaryen aperatif fikirlerine mi ihtiyacınız var? İşte denemek için daha kolay vegan aperatifler .
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1292 |
| Toplam yağ | 36 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 3,041 mg |
| Karbonhidratlar | 206 g |
| Diyet lifi | 15 g |
| Protein | 33 g |