Bu vejetaryen güveç pot tarifi, klasik ve doyurucu "et" ve patates güveç tarifi için et yerine seitan kullanır. Seitan buğday proteinden türetilmiştir ve tipik olarak birçok reçetede et için geçerli ise; eğer gerçekse, bazı vejeteryanlar, dokular gerçek etten çok fazla olduğu için kaçınılırlar.
Havuç, kereviz, soğan ve sarımsak bu güveye bir lezzet katıyor. Ekstra bir vuruş için en sevdiğiniz taze veya kuru otlardan birkaçını eklemekten çekinmeyin.
Soğuk kış gecesinde bu zengin, doyurucu güveyi kalın, kızarmış ekmekle servis edin.
Daha fazla vejetaryen seitan tarifleri bakın .
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kiloluk seitan, doğranmış
- 1 soğan, doğranmış
- 5 su bardağı sebze suyu
- 2 yemek kaşığı. soya sosu
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 domates, doğranmış
- 3 havuç, doğranmış
- 3 patates, doğranmış
- 2 sap kereviz, doğranmış
- 1 çay kaşığı. tuz
- 3/4 çay kaşığı. biber
- 4 çorba kaşığı. mısır nişastası 4 yemek kaşığı ile karıştırılır. pürüzsüz kadar su
Nasıl yapılır
- İsterseniz seitanı biraz önce zeytinyağında soteleyin. Eğer zaman için bastıysanız, buna gerek yok, ama yaparsanız seitan'a biraz daha fazla lezzet verecektir.
- Tüm malzemeleri bir güveç tenceresine veya yavaş pişiriciye koyun. 6 ila 8 saat boyunca düşük pişirin.
Ayrıca bakınız:
Seitan nedir?
Seitan nasıl yapılır
Daha Kolay Vejetaryen Crock Pot Tarifler:
Vejetaryen güveç pot biber
Cheesey Dilimlenmiş Patates
Vejetaryen Kuru Fasulye
Bezelye çorbası
Sebze Sebzeli Çorbası
Güveç Pot Tatlı Patates
Bir Pot Pilav ve Sebzeli Pilav
Meksika Refried Fasulye
Çok sebzeli Crock Pot Chili
Barbekü Tofu
Vejetaryen arpa biber
Curried Pirinç ve Mercimek
Güveç Pot Mercimek Çorbası
Vegan Tofu ve Ispanaklı Lazanya
Kolay İspanyol Pirinç
Güveç Tencere Pirinç Puding
Hızlı Güveç Pot Apple Cobbler
Daha fazla vejetaryen yemek tarifleri
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 384 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,385 mg |
| Karbonhidratlar | 80 g |
| Diyet lifi | 9 g |
| Protein | 16 g |