(c) About.com, Inc.'e lisanslı 2009 Elizabeth LaBau
Fondant Pearls herhangi bir pasta veya pasta için güzel bir dekoratif dokunuş ekleyin. Kolayca yazdırılabilir bir tarif için, bu Fondant Pearls tarif sayfasına bakın.
Bu tarifi yapmak için ihtiyacınız olacak:
Beyaz fondan (veya marzipan veya çikolata plastik)
Parlaklık tozu (kek dekorasyon mağazalarında ve bazı zanaat mağazalarında mevcuttur)
Alkol veya portakal veya limon gibi temiz aromalı özleri temizleyin
Yuvarlak boru ucu (s)
Pürüzsüz ve esnek oluncaya kadar fondanı yoğurup başlayın. Kullandığınız fondan miktarı, kaç tane inciye ihtiyacınız olduğuna ve yaptığınız incilerin büyüklüğüne bağlıdır. Ne kadar fondan ihtiyacınız olduğuna dair tahmininizde cömert olmanız her zaman iyi bir fikirdir, ancak çeyrek kiloluk bir fondan bile kaç tane küçük inciye ulaşabileceğime şaşırdım.
02/06
Fondan dışarı rulo
(c) About.com, Inc.'e lisanslı 2009 Elizabeth LaBau
İş istasyonunuzu mısır nişastası veya pudra şekeri ile hafifçe toz haline getirin ve yaklaşık ¼ inç kalınlığa ulaşıncaya kadar fondanı dışarı çekin.
03/06
Fondan daireler kesmek
(c) About.com, Inc.'e lisanslı 2009 Elizabeth LaBau Diskleri disketten kesmek için bir boru ucunun üst kısmını kullanın. Küçük inciler için, 1/4 ”ila 1/2” genişliğinde bir açıklığı olan bir ucu kullanın. Daha büyük inciler için, daha büyük daireler oluşturmak için küçük veya büyük bir ucun altını kullanın.
04/06
Fondan Çevrelerin Toplara Yuvarlanması
(c) About.com, Inc.'e lisanslı 2009 Elizabeth LaBau Bir dizi çevreyi kestikten sonra, topları oluşturmak için avuçlarınız arasında birer birer döndürün. Borulama ipuçlarına sahip değilseniz, her zaman sadece fondan parçalarını kıstırabilir ve bunları toplara dönüştürebilirsiniz; ancak daireleri kesmenin güzelliği, boyutlarının hepsine çok yakın olan inciler üretmesidir. Bu noktada, toplar ihtiyaç duyulmadan haftalar hatta aylar boyunca hava geçirmez bir kapta veya torbada saklanabilir.
05/06
Lustre Tozunda İnci Kaplama
(c) About.com, Inc.'e lisanslı 2009 Elizabeth LaBau
1. İncilerinizi bitirmeye hazır olduğunuzda, bir Tupperware kabı gibi sızdırmaz hale getirilebilen bir konteynıra birkaç parlaklık tozu dökün.
2. Parlama tozunu parıldayan bir sıvıya dönüştürecek kadar az miktarda temiz alkol veya alkol bazlı ekstrakt ekleyin.
3. Tüm tozlar çözülene kadar karıştırın. Gerekirse toplu halde çalışarak, incileri ekleyin, kapta bol miktarda oda bıraktığınızdan emin olun.
4. Konteyneri bir kapakla kapatın ve incileri toz ile kaplanana kadar etrafa sallayın. Bitmiş incileri mumlu kağıt veya parşömen ile kaplı bir fırın tepsisine dökün ve tüm inciler kaplanana ve parlaklaşana kadar tekrarlayın, gerektiğinde daha fazla toz ve sıvı ekleyin.
06/06
Fondan incileriniz bitti
(c) About.com, Inc.'e lisanslı 2009 Elizabeth LaBau Fondan incileriniz bitti! Bir kez kuru, inciler, kek, kek veya pasta süslemek için kullanılabilir. Neredeyse sınırsız bir şekilde depolanabilirler, ancak uzun bir süre için depolandıklarında parlak toz kaplamasının dokunulması gerekebilir.