Fransız tostu nasıl yapılır

Fransız tostunun ortaya çıktığı yol, günlük ekmeğin kullanılmasının bir yolu olmasıydı. Çünkü o zamanlar (temel olarak ortaçağda olduğu gibi) her gün taze ekmek pişirmek gelenekseldi, bu yüzden bir gün öncesinden kalanlar varsa, bununla ne yapacağını anlamanız gerekiyordu.

Ve önemlisi, zihniyet, yiyecek atmaktan çok daha yeni bir tarifi icat etmekti - sonuç olarak, bizde Fransız tostu var.

Ama aynı zamanda biraz bayat ekmeğin aslında Fransız tostunu yapmak için en iyisi olduğu ortaya çıkıyor çünkü bayat ekmekler taze ekmeklerden daha fazla yumurta karışımını emiyor. Eğer fırından yeni çıkmış tek ekmekse, önce biraz çok kızartmayı deneyebilirsiniz.

Ama gerçek şu ki, bugün çoğumuz ekmekleri dükkânda satın alıyoruz, bu da zaten her gün (hatta daha önce) yepyeni bir somun ekmek anlamına geliyordu. her durumda tek gün. Ne olursa olsun, Fransız tostu yapmaya hazırsınız.

Bu kolay Fransız tost tarifi tarçın, hindistan cevizi veya portakal kabuğu ekleyerek değiştirilip zenginleştirilebilir. Yetişkin Fransız tostu için, muhallebi karışımına rom veya brendi bir sıçrama ekleyin.

Ne İhtiyacınız Var

• 4 yumurta
• 1 fincan
• yarı yarıya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 8 dilim düzenli beyaz ekmek
• ½ çay kaşığı
• saf vanilya özü
• 2 çorba kaşığı tereyağı

Nasıl yapılır

1. Fırını 200 ° F'ye ısıtın.
2. Yumurtaları iyice çırpın. Şeker, yarım buçuk ve vanilyada çırpma.
3. Yumurta karışımını sığ bir cam tabak içine dökün. Bir inç derin olmalı.
4. Izgara ucunu orta-düşük ısıya getirin ve üzerine tereyağını eritin.
5. 10'a kadar sayılırken yumurtaların içine birkaç dilim ekmek (ama sadece bir kadehin aynı anda sığabileceği kadar) ıslatın. Üstünü çevir ve tekrarla.
6. Yumuşatılmış dilimleri yumurtalardan dikkatlice çıkarın, fazla sıvının tabağa geri akmasına izin verin ve ekmeği ızgaraya aktarın. Altları altın kahverengi olduğunda çevir. Diğer taraflar da altın kahverengi olduğunda, ızgaradan çıkarın.

1. Fransız tostunu hemen servis edin ya da sıcak tutmak için fırında bir yemeğe aktarın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	242
Toplam yağ	18 g
Doymuş yağ	10 g
Doymamış yağ	6 g
Kolesterol	245 mg
Sodyum	156 mg
Karbonhidratlar	10 g
Diyet lifi	0 g
Protein	10 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)