Bu vanilyalı Fransız tost tarifi "Texas Toast" gibi daha kalın ekmek dilimleri ile harika. Ya da bir brioche ekmeği veya challah kullanın.
Bu Fransız tostunu, taze, doyurucu bir kahvaltı için taze meyve ya da çilek ve sosis ya da domuz pastırması ile servis edin. Bazı tarçın veya tarçın şekeri serpin veya akçaağaç şurubu veya altın kamışı şurubu ile çiseleyen serpin.
Bu da vanilyalı börek ezmesi ile lezzetli olur, ya da yumurtaya biraz tarçın ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 büyük yumurta
- 2/3 bardak süt
- 2 ila 3 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- Bir tutam tuz
- 6 ila 8 dilim ekmek
Nasıl yapılır
- Orta kasede, yumurtaları, sütleri, şekeri, vanilyayı ve tuzu birlikte çırpın.
- Her iki tarafı kaplamak için dönerek ekmek dilimleri, daldırma.
- Bir ızgara veya tava ya da yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün; orta ateşte ısı.
- Fransız tost dilimleri, her iki tarafta yaklaşık 3 ila 4 dakika ya da güzel bir şekilde esmerleşene kadar pişirilir.
- Bu Fransız tostunu tereyağı ve akçaağaç şurubu, şeker şurubu veya meyve şurubu ile servis edin .
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Challah , brioche, Fransız ekmeği ve İtalyan ekmeği, Fransız tostu için mükemmeldir.
- Kuru üzüm, tarçınlı ekmek ve diğer aromalı ekmekler de iyi seçenekler.
- Daha hafif bir Fransız tostu için, her bir yumurta için 1/4 fincan yumurta yerine veya yumurta başına 3 yumurta akı ile bir veya tüm yumurtaları değiştirin.
- Sütün yarısını saf akçaağaç şurubu ile değiştirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 238 mg |
| Sodyum | 276 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 12 g |