Bu doyurucu yemeği kaşar peyniri ve sarımsak ile hazırlamak, Güneyde irmik hazırlamak için çok popüler bir yoldur. Taze sarımsak, acı bir dokunuş ve keskin Cheddar bol bu irmik harika bir lezzet verir.
Ne İhtiyacınız Var
- 6 bardak su
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 bardak irmik
- 1/2 bardak tereyağı
- 3 yumurta, iyi dövülmüş
- 16 ons keskin kaşar peyniri rendelenmiş
- 2 ila 3 diş sarımsak, ince kıyılmış
- Acı biber biberi
Nasıl yapılır
Haddeleme kaynağına su ve tuz getirin; yavaş yavaş irmik çatalı ile karıştırın.
Tüm su emilene kadar sürekli karıştırın. Bir anda tereyağı bir çorba kaşığı karıştırın; Çırpılmış yumurtalara karıştırın, çabuk çalışın, böylece yumurtalar iyice öğütülmeden önce pişmezler, sonra rendelenmiş peynir, sarımsak ve biraz acı biber ilave edin.
Yağlanmış bir 2 1/2-litrelik güveç içine koyun. 1 saat 350 ° C'de ve 15 ila 20 dakika pişirin.
8 servis edilir.
Daha fazla Grits Tarifler
Fried Grits Cakes ile Kremalı Tavuk
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 418 |
| Toplam yağ | 33 g |
| Doymuş yağ | 19 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 165 mg |
| Sodyum | 990 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 17 g |