Portakal suyu konsantresi Grand Marnier® için ikame edilebilir.
Grand Marnier® İpuçları, İpuçları ve İkame ile Pişirme
• Alkolün yemekte neden kullanıldığına, alkolün yakılmasına, ipuçlarına ve alkol yerine koyulmalarına dair bilgileri içeren Alkol Temelleri ile Pişirme'yi gözden geçirerek başlayın .
• Çoğu reçete, lezzetlendirme için sadece küçük miktarlar gerektirecektir. Eğer bir kaynağınız yoksa ya da tam boyda bir şişe Grand Marnier® satın almanız gerekiyorsa, çoğu içkihane tek bir servis şişesini makul bir fiyata satmaktadır.
• Eğer Grand Marnier'i bulamıyorsanız, Cointreau® veya herhangi bir portakal aromalı likörü alkol yerine kullanın .
• Likörü kullanma pahasına gitmek istemiyorsanız veya sadece alkol kullanmak istemiyorsanız, portakal suyu konsantresi genellikle çoğu tarifte başarılı bir şekilde yer değiştirebilir.
• Tariflerin çoğunda, tariflere eklenmeden önce kuru meyvelerin ılık suda ıslatılması tavsiye edilir. Kurutulmuş meyvelerin lezzetini arttırmak için, reçetenize eklemeden önce kuru üzüm veya diğer kurutulmuş meyveleri ıslatmak için bir miktar Grand Marnier® ekleyin.
• Zarif bir ekmek yaymak için bir parça yumuşatılmış tereyağı, bir portakalın ince rendelenmiş lezzetini, 2 çorba kaşığı portakal marmelatını ve 1 çorba kaşığı Grand Marnier®'i birleştirin. Bu karışım ayrıca kümes hayvanları için harika bir sır oluşturur.
• Bu likörün bir kısmını herhangi bir turunçgil aromalı yemeğe ekleyerek ve kendi reçetenizi oluşturarak deneyin.
Grand Marnier® ve Grand Marnier® Tarifler Hakkında Daha Fazla Bilgi
• Grand Marnier® Pişirme İpuçları
•
• Likör ve likör arasındaki fark nedir? SSS
• Alkol İkame Grafiği
• Alkol Yanma Şeması
•
Yemek Kitapları
| • | Jack Daniel'ın Tennessee Yemek Kitabı Ruhu |
| • | İrlanda Ruhları ile Yemek |
| • | Mutfağınızdaki Cordials |
| • | Klasik Likörler: Likörler ile Yapma ve Yemek Sanatı |