01/09
Bir Halibut Paketinin Yapılması - Herşeyi döşeyin
Izgara için Halibut Paketi Hazırlama - Birinci Adım. Derrick Riches Izgara paketlerinizi hazırlarken, herşeyin bir araya getirilmesi ve bir araya getirilmesi en iyisidir. Bu paket için, bir kare halinde kesilmiş güzel 6-ons halibut parçamız var . Balığı, soğan ve biberle karıştırın ve lezzetli tereyağlı sosla gezdirin. İşte burada tüm malzemelerimiz ve çeşitli alüminyum folyolarımız var. Folyo parçaları, kıvrımın üzerine katlanacak ve tamamen kaplayacak kadar büyük olmalıdır. Lezzet içinde tutmak için hava geçirmez bir paket oluşturduğunuzdan emin olun.
02/09
Balık terbiye
Izgara için Halibut Paket Yapma - İkinci Adım. Derrick Riches Bir paketin kapalı olduğunu ve baharatların balıkla birlikte kalacağını ve sadece açık ızgarada olursanız olamayacağınızı unutmayın. Bu yüzden baharatları hafif yanda tutun, fakat kesinlikle mevsimi balıklayın.
03/09
Sebzeler ekleniyor
Izgara için Halibut Packet Yapımı - Üçüncü Adım. Derrick Riches Paketlerin ızgarasıyla ilgili en iyi şey, soğan ve yeşil biber gibi favori malzemelerinizi ekleyebileceğinizdir. Kebaplar gibi, kullandığınız et ile aynı anda pişecek sebzeler eklemek istersiniz.
04/09
Nem Ekleme
Izgara için Halibut Packet Yapımı - Dördüncü Adım. Derrick Riches Paketlerin kapalı olmasına ve balıktaki tüm nemin içeride tutulmasına rağmen, yine de fazladan neme ihtiyaç duyuyor. Yiyecekleri buhara kadar buharlayacak olan bu nem. Bu buhar ısıyı eşit olarak dağıtır ve paketinizi verimli bir pişirme makinesi haline getirir. Limon suyu, eritilmiş tereyağı, sarımsak, kekik ve biraz beyaz şarap gibi basit bir karışımı deneyin.
05/09
Paketin Katlanması
Izgara için Halibut Paketi Hazırlama - Beşinci Adım. Derrick Riches Merkezde buluşmak için alüminyum folyo tabakanın karşıt tarafını getirin. Üstte birlikte basın ve yiyeceğe ulaşıncaya kadar aşağı doğru (veya katlayın) aşağıya doğru kaydırın. Paketin sıkı olmasını istiyorsun, ama aşırıya kaçmamasına dikkat et.
06/09
Paketin Katlanması
Izgara için Halibut Paket Yapma - Adım Altı. Derrick Riches Şimdi paketi ters çevirin ve su geçirmez (ya da neredeyse o kadar) güzel, düzgün küçük bir kareye sahip oluncaya kadar uçları yukarı ve paketin üzerine katlayın.
07/09
Paketin Izgaralanması
Izgara için Halibut Paket Yapma - Adım Yedi. Derrick Riches Izgara paketleri kolay, ancak kusursuz değildir. Dikkatli değilsen içerideki şeyi yakabilirsin. Tipik olarak folyo, yiyecekler yanarsa yanar. Paketleri ızgaralamak için ısıyı orta-yüksek seviyeye getirin ve ızgaraya yerleştirin. Paketleri her tarafta yaklaşık 5 ila 7 dakika pişirmelisiniz.
08/09
Paketin Döndürülmesi
Izgara için Halibut Paket Yapma - Adım Sekiz. Derrick Riches Sıcak paketlerle çalışırken dikkatli olmalısınız. Onları mükemmelleştirmenin sırrı, paketi delmek değildir. Nazik (sivri olmayan) bir çift çubuk, ızgaradaki paketleri döndürmek, taşımak ve çıkarmak için mükemmeldir. Paketler bittiğinde (balık paketleri için her tarafta yaklaşık 5 ila 7 dakika), bunları ızgaradan çıkarın. Paketler mühürlendiğinden, ısı içeride kalacaktır, bu yüzden bu soğuma konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Aslında, ızgarayı pişirmeye devam edecekler, bu yüzden uzun süre oturamalarına izin vermeyin.
09/09
Paketleri Açmak
Izgara için Halibut Paket Yapma - Adım Dokuz. Derrick Riches Sıvı halde su, kaynama sıcaklığından daha fazla artacaktır. Buhar yüzlerce derece daha fazla olabilir. Izgara paketlerinizi açarken, kazmaya başlamadan önce buharın kaçmasına çok dikkat etmeniz önemlidir. Izgara paketlerini beğeninize göre sunun, ancak buharı ailenize veya konuklarınıza sunmadan önce bırakın.