Bu tarifte, kemiksiz tavuk göğsü, basit, lezzetli bir mantar sosu ile bir pirinç yatağında pişirilir. Soğan çorbası karışımı ve yoğunlaştırılmış çorba tabağı basitleştirir ve lezzet verir.
Yemeğin hazırlanması sadece birkaç dakika alır. Fırında patlatın ve bir saat ve 15 dakika içinde tam bir akşam yemeği yiyeceksiniz. Yoğun bir gün için mükemmel bir yemektir.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 kemiksiz tavuk göğsü (cilt çıkarılmış)
- 1 konserve mantar çorbası (10 1/2 ons)
- 1 çorba yarım buçuk veya süt olabilir
- 1 kutu (4 ons) mantar parçaları (sıvı ile)
- 3/4 bardak pişmemiş
- uzun taneli beyaz pirinç
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 adet kuru kuru soğan çorbası karışımı (bölünmüş)
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Mantar çorbası kremini yarım buçuk ile birleştirin. Karışımın 1/2 fincanını ayrı bir kapta ayırın ve daha sonra bir kenara koyun.
- Kalan çorba karışımını pirinç, sarımsak tozu ve kuru soğan çorbası karışımının yarısı ile karıştırın (yaklaşık 1/4 fincan). İyice karıştırın ve bir fırın tepsisine dökün.
- Pirinç karışımına tavuk göğsü yerleştirin. Karıştırılmış 1/2 fincan çorba karışımını mantarlar ve sıvıları ile birleştirin. Tavuk göğsü üzerine dökün. Kalan kuru soğan çorbası karışımı, kekik ve Parmesan peyniri serpin.
- Folyo ile sıkıca kapatın ve önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
- Folyoyu çıkarın ve 15 ila 20 dakika daha uzun süre pişirmeye devam edin veya tavuk yumuşayana ve sıvı emilene kadar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1747 |
| Toplam yağ | 106 g |
| Doymuş yağ | 42 g |
| Doymamış yağ | 37 g |
| Kolesterol | 533 mg |
| Sodyum | 590 mg |
| Karbonhidratlar | 44 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 146 g |