Hindistan Cevizi Fransız Tostu, klasik Fransız tost reçetesinde gevrek, tropikal bir dönüş . Yapmak ve tatmak ve etkileyici görünüyor oldukça basit! Sıcak ve kremalı iç ve dıştan karamelize edilmiş mükemmel bir kombinasyon!
İhtiyacınız olan tek şey cevizli hindistan cevizidir, ama siz tereyağını pişirirken dikkatli olmalısınız, çünkü hindistan cevizindeki şeker daha kolay yanmasına neden olabilir!
Eğer biraz daha fazla coco-nutty flavour için varsa, Hindistan cevizi özü meyilli içine ekleyebilirsiniz, ama gerekli değildir. Fransız tostunu geleneksel akçaağaç şurubu ile yemeyi severim, ama aynı zamanda hindistan cevizi sosu yapabilir veya başka bir şurup kullanabilirsiniz! Aynı zamanda pudra şekeri serpilir.
Bu tropik kahvaltınızı bir dahaki sefere misafirlerin yanında geçirin ve eğlenceli ve farklı bir kahvaltı yapmak için deneyin!
Ne İhtiyacınız Var
- 6 yumurta (iyi dövülmüş)
- 1 bardak süt
- 1/4 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı hindistan cevizi özü
- 8 dilim ekmek
- 2 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
- Opsiyonel Topingler:
- akçaağaç şurubu
- Tereyağı
- toz şeker
Nasıl yapılır
- Düz ve derin bir tabakta yumurta, tam yağlı süt, şeker, vanilya ve hindistancevizi yeyin. Bir güveç yemeği iyi çalışır.
- Büyük bir ızgarayı orta yüksek ısıya ısıtın. Bir kalburunuz yoksa bir kızartma tavası kullanın. Bir dökme demir tava da gerçekten iyi çalışıyor.
- Ekmek dilimlerini süt karışımına batırın. Ekmekleri daha uzun süre beklettikten sonra, karışımın üzerine oturtun ve ıslatın. Taze ekmeğin çok uzun oturmasına izin vermemeye dikkat edin, ya da karışımın dışına çıkmak için çok sulu olacak! Ekmeği iki tarafın da süt karışımına batırılması için çevirin.
- Ekmeği hindistan cevizi pullarına batırın ve her iki tarafın da hindistan cevizi pullarında tamamen kaplanacağı şekilde çevirin.
- Izgarayı yağlayın ve ısıyı ortama çevirin.
- Fransız tostunun dilimlerini ızgaraya yerleştirin. Isıyı dikkatli bir şekilde izleyin ve gerekirse Fransız tostunu yakmayacak şekilde ters çevirin! Hindistan cevizi şekerinden dolayı kolayca yanabilir! Uzun süre düşük ısıda pişirmek daha iyidir!
- Yaklaşık 2 dakika sonra, Fransız tostunun dilimlerini çevirin ve diğer tarafta iki dakikaya bir dakika daha pişirin. Izgaradan çıkarın ve tüm tostlara servis yapmaya hazır olana kadar 200 derece fırında sıcak tutun.
- Akçaağaç şurubu, tereyağı ve pudra şekeri ile sıcak kızarmış ekmek!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 193 |
| Toplam yağ | 12 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 159 mg |
| Sodyum | 112 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 8 g |