Bu kolay tarçınlı Fransız tost tarifi, 2 bütün yumurta ve 2 yumurta akı kullanılarak yağda tekrar keser. Yağ ve kalori daha hafif olsa da, lezzet azalması fark etmez. Küçük miktarlarda tarçın, hindistan cevizi ve vanilya özü, yemeğe muhteşem bir lezzet katıyor.
Fransız tostuna biraz tarçın şekeri ekleyip, seçtiğiniz şurubu karıştırın.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 büyük yumurta
- 2 büyük yumurta akı
- 1/4 bardak süt
- 1/4 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı
- Tarçın
- çizgi hindistan cevizi, isteğe bağlı
- 6 ila 8 dilim
- Fransız ekmeği (köşegen üzerine dilimlenmiş)
- İsteğe bağlı: tarçın şekeri
Nasıl yapılır
1. Sığ bir kapta, köpürene kadar yumurta ve yumurta beyazını çırpın.
2. Süt, vanilya, tarçın ve hindistan cevizi çırpma.
3. Isınma çekmecesini ısıtın veya fırını 200 ° F'ye ısıtın.
4. Tereyağını orta-düşük ısıda ağır tavada ısıtın. Yumurta karışımına 4 dilim ekmek batırın, iyice kaplanın. Fazla bir damlayı bir kaseye geri bırakınız.
5. Kaplamalı ekmek dilimlerini sıcak tavada yerleştirin. Aşçı, her iki tarafa kadar her iki tarafa kadar bir spatula ile dönerek, her tarafta yaklaşık 2 dakika.
6. Sıcak bir tabağa aktarın ve fırında (veya çekmecede) sıcak tutun . Geri kalan dilim ekmek ve yumurta karışımı ile tekrarlayın.
7. Servis yapmak için, istenirse tarçın şekeri serpin.
8. Akçaağaç şurubu, altın kamışı şurubu, sorgum veya en sevdiğiniz gözleme şurubu ile servis yapın.
Fransız Tost İpuçları
- Ekmekleri her iki tarafta sadece birkaç saniye bekletin. Gerekirse yumurtaya doğru itin.
- Yaklaşık 1/4 fincan süt içeren 3 büyük yumurta, 6 standart dilim ekmek ısırmak için yeterli yumurta karışımı yapacak.
- Fransız tostu ileride yapılabilir. Sadece Fransız tostunu pişirin ve bir fırın tepsisinde tek bir tabaka halinde düzenleyin. Yaklaşık 1 saat boyunca dondurucuya yerleştirin. Fransız tostunu dondurucu torbalara aktarın ve dondurucuda 1 aya kadar saklayın.
Bunları da beğenebilirsin
Baş Aşağı Şeftali Fransız Tost
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 168 |
Toplam yağ | 7 g |
Doymuş yağ | 3 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Kolesterol | 231 mg |
Sodyum | 242 mg |
Karbonhidratlar | 8 g |
Diyet lifi | 0 g |
Protein | 16 g |