Bu kolay ve lezzetli tavuk Parmesan, satın alınan veya ev yapımı spagetti sosu ile birlikte mozzarella ve Parmesan peyniri ile yapılır.
Herkesin seveceği doyurucu bir aile yemeği için bu harika tadım tavuk yemeğini sıcak pişmiş spagetti veya linguine ile servis edin.
Ne İhtiyacınız Var
- Ciltsiz 4 kemiksiz tavuk gögüs yarısı
- 1 yumurta, biraz dövülmüş
- 1/2 su bardağı ekmekli ekmek kırıntısı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kavanoz (16 ons) spagetti sosu veya 1 1/2 ila 2 bardak ev yapımı
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Mozzarella peyniri
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/4 bardak doğranmış taze maydanoz
Nasıl yapılır
- Tavuğu yıkayın ve kurulayın.
- Tavuğu balmumu kağıdına veya gıda saklama torbasına koyun; pişirmek için hafifçe vurulur.
- Tavuğa yumurtayı batırın, sonra kırmak için kırıntılara atın.
- Orta ateşte tavada, sıcak tereyağında, her iki tarafta kahverengi tavuk. Sos ekleyin ve daha sonra da ısıyı düşürün.
- Kapak ve 10 dakika pişirin.
- Mozzarella ve Parmesan peynirleri ve maydanoz ile serpin.
- Kaplayın ve peynir eriyene kadar 5 dakika pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1623 |
| Toplam yağ | 96 g |
| Doymuş yağ | 31 g |
| Doymamış yağ | 38 g |
| Kolesterol | 594 mg |
| Sodyum | 679 mg |
| Karbonhidratlar | 11 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 168 g |