Walloped Patates'i icat ettim çünkü hash kahverengi patateslerden kaçtım. Bazı düşüncelerden sonra (tekrar mağazaya gitmek istemedim!) Kızarmış patates kızartması olan iki çantam olduğunu keşfettim ve bir elma dilimli patates reçinesinde çalışıp çalışmadıklarını merak ettim. Oğlan hiç yaptılar! Yani Walloped Patates doğdu. Waffle + Taraklı!
Tabii ki, mandoline kullanarak kendi waffle cipslerini kesebilirsiniz. Waffle bıçağını kullanın ve ilk kesimi yapın. O zaman patates bir çeyrek tur çevirmek ve waffled veya criss-cross etkisi üretmek için başka bir kesim yapmak gerekir. Bu yöntemi kullanmayı seçerseniz, patateslerin daha uzun bir süre pişirilmesi gerekecektir. Patates fırında pişirilirken 20 ila 30 dakika daha ekleyin.
Patatesler ortada kremsi, altta gevrek ve en iyi lezzeti ile üstte gevrek. Krem, patatesleri çok nemli, zengin ve hassas hale getirir ve peynir mükemmel bir lezzet katmaktadır. Hepsinden iyisi, bu dört bileşenli bir reçete ve yapmak kolay! Bu senin çoraplarını kıracak.
İsterseniz diğer peynir türlerini kullanabilirsiniz, ama kremaya atlayamazsınız. Unutmayın, bu özel bir fırsattır, bu yüzden bazı splurging kesinlikle sırayla. Ayrıca reçete için kıyılmış sarımsak veya taze otlar da ekleyebilirsiniz. Bir değişiklik yaptığınızda, bir sonraki yaz sezonunda başyapıtınızı hatırlayabilmeniz için yazdığınızdan emin olun!
Bu harika yemek, özellikle Noel çünkü o kadar sıcak ve çökmüş bir tatil yemek için idealdir. Lezzetli bir sırlı jambon , bazı Fırında Ananas ve özel yeşil fasulye ile servis yapın. Tatlı için, Noel kurabiyeleri, elbette!
Ne İhtiyacınız Var
- Dondurulmuş waffle 2 (20 ons) paketleri kesilmiş patates, çözülmüş ve süzülmüş
- 2 bardak Havarti veya İsviçre peyniri rendelenmiş
- Tatmak için biber ve tuz
- 2-1 / 2 bardak ağır krem şanti (ikame yok)
- 1/2 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
Nasıl yapılır
Fırını 375 ° F'ye ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile 9 "x 13" cam pişirme kabı püskürtün.
Patatesleri tabağa koyun, her birini yarıya kadar çekerek aynı boyda olacak şekilde yerleştirin. Çalışırken, rendelenmiş Havarti veya İsviçre peyniri katmanlarını ekleyin ve tadı tuz ve karabiber serpin.
Bütün patatesler tabağa oturduğunda, krema üzerine yavaşça dökün. Parmesan peyniri ile serpin.
Her şeyi ağır hizmet folyo ile örtün. Güveç 45 dakika pişirin, daha sonra folyoyu çıkarın. 30 ila 40 dakika daha pişirin veya güveç köpürene ve patatesler gevrek ve kahverengileşinceye kadar pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 388 |
| Toplam yağ | 23 g |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Sodyum | 135 mg |
| Karbonhidratlar | 39 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 9 g |