Mütevazı aperatif pastadan pop kültürü simgesine
Twinkies ilk olarak 1930 yılında Illinois'de bulunan Continental Baking Company tarafından, artık kullanılmayan gözleme tavalarını kullanmanın bir yolu olarak üretildi. Mevsim dışı çileklerle, fırıncılardan biri, küçük gözleme tavaları kullanarak muz kremalı bir pasta hazırladı. İkinci Dünya Savaşı sırasında muz ithalatı sona erdi, şirket vanilya için muz kremini değiştirdi ve bildiğimiz gibi Twinkie doğdu.
Vanilyalı krema , bugüne kadar Twinkies için baskın bir lezzet oluşturdu; çikolata, muz ve diğer meyveli tatların birkaç kısa süreli üretimiyle.
Hepsi isimde
"Twinkie" isminin, fırının yakınındaki "Twinkle Toe Shoes" için bir panodan esinlendiği söyleniyor. Ayakkabıların Twinkie pastasının şeklini andırdığı ya da fırıncının adı hoş ve akılda kalıcı bulmasıyla bilinmemektedir. Sebebi ne olursa olsun, isim hayranlarla bir hit oldu ve bu eğlenceli yemeğin eğlenceli cazibesine katkıda bulundu.
Pop Kültüründe İkizler
Twinkies, Amerika'da neredeyse yüz yıldan beri favori bir atıştırmalık yiyecek olmuştur ve aynı zamanda Amerikan pop kültürünün daimi bir parçası haline gelmiştir. Okul öğle yemeği kutularından şehir efsanelerine ve ceza savunmasına kadar, Twinkies sadece mütevazı bir atıştırmalık kekinden çok daha fazlası oldu.
1979'da, cinayetten yargılanırken, Dan White, zihinsel kapasitesinin, Twinkies gibi abur cuburlarda overindulging yaparak azaldığını iddia etti.
Onun eylemleri için açıklama öylesine tuhaftı ki, hızlıca "Twinkie Savunma" takma adını aldı. Bu gerçek bir hukuki şart olmasa da, genellikle hukuki toplulukta esprili olarak anılır.
1995 yılında, Aşırı Durumlarda İnorganik Zararlı Kake Testleri anlamına gelen TWINKIES projesi, bilim adamları Christopher Scott Gouge ve Todd William Stadler tarafından başlatıldı.
Bu eğlenceli projedeki deneyler, çözünürlük, yoğunluk, radyo reaktivitesi ve diğerlerinin yanı sıra oksidasyon da dahil olmak üzere, bu ortak atıştırmalık kekin bilimsel özelliklerini keşfetmek için tasarlandı. Bu deneyler ve sonuçları bugün Twinkie meraklıları ve genç bilim adamları tarafından zevk almaya devam ediyor.
1999 yılında, Başkan Bill Clinton, İkizler'i bin yıllık zaman zarfında Amerikan yemek kültürünün bir simgesi olarak ekledi. Kentsel efsaneler ve söylentilerin yıllardır, hatta bir Twinkie'nin yıllarca hatta on yıllarca raf ömrüne sahip olduğu bir tesadüf değildir.
Bugün, Twinkies daha yaratıcı şekillerde kullanılıyor. Derin kızarmış Twinkies , devlet fuarlarında ve diğer sokak gıda satıcılarından ortak bir yenilik haline geldi. Birkaç sadık taraftar, sevgili Twinkies'lerinden çok katmanlı düğün pastası yaptı. İkizler de turta, suşi ve tiramisu gibi çeşitli yiyeceklere girdi.
İflas ve İade
Hostess, 2012 yılında iflas başvurusunda bulunduğunda, Twinkie, işlenmiş şeker bağımlıları arasında savaş teklifleri veren mağaza raflarından kayboldu. Hostes, Apollo Global Management ve Metropoulos & Co tarafından 410 milyon dolarlık iflastan satın alındığında Twinkies, ertesi yıl her yerde marketlere geri döndü.
Tek bir gıda maddesinin neredeyse 100 yıldan beri popülerliğini koruyabilmesi nadirdir, ancak Amerika'nın bu kabarık, küçük, kremalı aperatif keki ile olan aşkının hala güçlü olduğu açıktır.