Bu ızgara burgerler sadece lezzetli değil, aynı zamanda basit. En sevdiğiniz çeşnilerinizle birlikte bir şarküteri veya burger topunun üzerine servis yapın. Bufalo'nun yağsız bir et olduğunu unutmayın, bu yüzden fazla pişirmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 pound zemin
- buffalo et
- 1 bardak barbekü sosu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 4 hamburger ekmeği
Nasıl yapılır
- Orta-yüksek ısı için ön ısıtma ızgarası.
- Dört 1 1/2-inç kalınlığında köfteye şekil verin.
- Her köfteyi tuz ve karabiberle karıştırın ve ızgaraya yerleştirin.
- Köftenin üst tarafını barbekü sosuyla fırçalayın ve 4 dakika pişirin.
- Burgerleri çevirin, tekrar sosuyla fırçalayın ve 3-4 dakika daha pişirin.
- Ateşten alın, burgerleri toplayın ve servis yapın.