Bazı kısayollar, en kolay tavuk eriştesi çorbasını şimdiye kadar yapıyor: bir piliç tavuktan elde edilen rendelenmiş tavukları kullanarak, tavuk suyu çorbası kullanarak ve ramen noodle'ları kullanarak bir flaş hazırlayın. Tuzlu küçük tavuk aromalı toz paketlerini fırlatın ve erişteleri kendi başınıza pişirin. Bu lezzetli çorbadan çok heyecanlanacaksınız ve ne kadar çabuk bir araya geldiklerini.
Ne İhtiyacınız Var
- 1
- et lokantası
- 6 bardak az sodyum tavuk suyu veya stok
- Soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş 2 büyük havuç
- 3 sap kereviz, parçalar halinde kesilmiş
- Kabaca doğranmış 1 soğan
- 2 paket ramen noodle (herhangi bir lezzet - lezzet paketi attı)
- 1 çay kaşığı
- kurutulmuş dereotu
- Kaba veya
- kosher tuzu
- ve taze çekilmiş karabiber tadı
Nasıl yapılır
- Bütün etleri et lokantası tavuklarından çıkarın. Deriden ve kemiklerden ve tavuğun dışında kalan her şeyi bir kenara bırakın. Eti parçalara ayrılmış parçalar halinde rendeleyin.
- Tavuk suyunu büyük bir tencereye koyun ve tüm kemikler ve deriyi, tavuk, kereviz ve soğan ile birlikte, rotisserie tavuğundan ekleyin. Kısmen kaplanmış bir kaynatıcıya getirin. Yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Bu arada, büyük bir tencereyi suyla doldurun, hafifçe tuzlayın ve başka bir brülörde kaynatın. Ramen noodle (tatlandırıcı paketini atın) sadece zor ihale kadar karıştırın, böylece ayırın. Boşaltın ve bir an için kevgir içinde bırakın.
- 20 dakika sonra (zamanınız varsa 45'e kadar pişirebilirsiniz), et suyunu süzgeçte pişirdiğiniz tencereye süzdürün. Dereotu ve ayrılmış kıyılmış tavuk ekleyin ve kaynamaya dönün. Tuz ve karabiber ile mevsim. Erişteleri karıştırın ve kaselere servis yapın.
Not : Taze dereotu varsa lütfen kullanın! Miktarı ikiye katlayın.
Çocukların Yapabilecekleri : Tavuğu rendeleyin ve havuçları soyun. Yeterince eskiyse sebze dilimleyin.
Piliçli Tavuklar
Piliçli tavuklar yoğun bir aşçının en iyi arkadaşıdır. Etleri enchiladalardan burritolara tacostan lazanyaya, güveciden çorbaya, güveden salataya kadar her şeyde kullanabilirsiniz. Whew, sanırım her şey (tatlılar dahil değil). Bir kez et kullanıldığında veya tavuktan alındıktan sonra, tavuk sosunda kemikler ve cildinizi tadabilir, böylece tava sosları ve risottolar da dahil olmak üzere birçok farklı yemek tarifinde de kullanabileceğiniz lezzetli bir stok yapabilirsiniz. önceden listelenen yemeklerin çoğu.
Hemen hemen her süpermarkette bir rotisserie tavuğu satın alabilirsiniz, fiyat kulüpleri değil, her yerde bulunan ve gerçekten sulu kızarmış tavuklara sahip olan Boston Market'ten bahsetme. Ve bazı yerlerde, genellikle, ucuz, genellikle, iyi bir çiğ tavuk olarak aynı fiyattır. Yiyecekleri sıfırdan yapmayı seviyoruz, ama gördüğümüz zaman iyi bir kısayol biliyoruz, ve rotisserie tavukları da öyle.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 405 |
| Toplam yağ | 18 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Sodyum | 1,305 mg |
| Karbonhidratlar | 19 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 39 g |