Bu kahvaltı fırını, hash kaşığı ve yumurta ile yapılır. Güveç, peynir, dolmalık biber ve doğranmış jambondan lezzetler alır.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 bardak donmuş
- rendelenmiş patates
- Erimiş 1/3 fincan tereyağı
- 1 bardak doğranmış pişmiş jambon
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/4 fincan ince doğranmış yeşil dolmalık biber
- 2 büyük
- çırpılmış yumurtalar
- 1/2 bardak süt
- 1/2 çay kaşığı. tuz
- 1/4 çay kaşığı. biber
Nasıl yapılır
- Aşırı nemi çıkarmak için patatesleri kağıt havlu katları arasında çözün.
- Fırını 425 F'ye ısıtın (220 C / Gaz 7).
- Patatesleri, yağsız bir 9 inçlik pasta tabağının alt ve üst taraflarına bastırın; patates üzerinde eritilmiş tereyağını çiseleyin.
- 25 dakika ya da hafifçe kızarıncaya kadar pişirin; 10 dakika boyunca bir raf üzerinde serin.
- Fırın sıcaklığını 350 F (177 C / Gas 4) seviyesine düşürün.
- Jambon, peynir ve dolmalık biberleri birleştirin; kaşık patates kabuğu içine.
- Yumurta, süt, tuz ve karabiberleri iyice karıştırın; Yumurta karışımı ham karışımın üzerine dökün.
- 25 ila 30 dakika pişirin veya ayarlanana kadar; servis yapmadan önce 10 dakika bekletin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 609 |
| Toplam yağ | 45 g |
| Doymuş yağ | 25 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 341 mg |
| Sodyum | 902 mg |
| Karbonhidratlar | 25 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 27 g |