Dakikada buğulanmış kabak
Kabak Buhar Nasıl
Buğulanmış kabak yapmak için ihtiyacınız olacak:
- Kabak soyulmuş ve 1 inç parçalar halinde kesilmiş
- Bir vapur sepeti veya kevgir tadı için tuz (plastik değil)
- kapaklı hollandalı veya büyük pot (kevgir veya vapur sepetinin potaya sığabilmesi gerekir)
- Hollandalı fırını veya tencereyi bir ila iki inç su ile doldurun. Bir kaynamaya getirin.
- Bir vapur sepetine veya kevgir içine kabak koyun ve tuz serpin. Tencereye ve kapağa sepet veya kevgir koyun. Isıyı azaltmayın.
- Çatalla delebileceğinize kadar yaklaşık 7-10 dakika boyunca buhara izin verin.
Mikrodalgada Squash Buhar Nasıl
Mikrodalgada buğulama kabağı süper kolaydır. Yıkanmış, parçalanmış kabak parçalarını mikrodalga fırın kasesine ekleyin. Su ve kapak 2 yemek kaşığı ekleyin. Mikrodalga 3 dakika veya daha uzun bir süre çatalla delinebilir.
3 dakika içinde yapılmazsa, bitene kadar 30 saniyelik artışlarla pişirin.