Tabii, patates kızartması, tatlı patates kızartması ve kızarmış patates kızartması yaptınız, ama hiç patatesli (yuca) kızartmaları denediniz mi?
Onları bir kez al ve bağlanacaksın. Yapmaları kolay ve kızartmadan önce bunları ekebilirsiniz, ama onlar sadece lezzetli kızarmış au naturel. Onları olduğu gibi tercih ederim.
Bu patatesleri Karayip yuca cips tarifi ile karşılaştırın .
Ne İhtiyacınız Var
- 2 pound manyok (yuca)
- tadı tuzu
- tatmak için karabiber
Nasıl yapılır
Maydanozu (yuca) soyun ve uzunlamasına 4-inç parçalar halinde kesin.
Bir tencereye manyok ekleyin, suyla kaplayın ve kaynatın. Tencere kaynamaya geldiğinde, tadı tuzla tatlandırın. Cassava, çatal ihalesi yapana kadar pişsin.
Pişmiş manyokları iyice boşaltın ve soğumaya bırakın.
Manyok parçalarını yarıya kadar kesin ve sapı ortada çıkarın. Yarıya bölünmüş parçaları 1/2 inçlik şeritler halinde kesin.
Sıcak yağa kadar derin bir tavada yağ ısıtın. Grup halinde çalışırken, hafifçe kızarıncaya kadar yavru manyok yavrularını kızartın.
Oluklu bir kaşık kullanarak, manyok kızartmasını sıcak yağdan alın ve kağıt havluya boşaltın. Karabiber ve bir tutam tuz ile mevsim.
Fransız kızartması yaptığınız gibi servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 363 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 106 mg |
| Karbonhidratlar | 86 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 3 g |