05/05
Malzemeler ve Bira Talimatları
Karpuz Buzlu Çay yapmak için ihtiyacınız olacak:
- 6 çay kaşığı siyah çay yaprakları, tercihen Nilgiri veya Seylan
- 3 bardak kaynar su
- 3 bardak buz
- 1/6 veya 1/4 karpuz, küp şeklinde kesilmiş
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çorba kaşığı şeker
- Nane 1 delik, artı garnitür için birkaç ekstra (isteğe bağlı)
- Çay yapraklarını ve kaynar suları bir çaydanlıkta birleştirin.
- Üç ila beş dakika dik bırak.
- Tealeaves'i süzün.
- Çayı buzdolabında veya derin dondurucuda üçe kadar üçe ayarlayın.
02/05
Karpuz, Nane, Limon Suyu ve Şeker Karışımı
Bütün malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin. "Karışım" ayarını kullanarak pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Yaklaşık 30 saniye sürmeli. Gerektiğinde, malzemeleri bir kaşıkla bıçaklara doğru itmek için harmanlamayı kesin.
Karışım pürüzsüz olduktan sonra, üçe kadar devam edebilir veya karpuzlu buzlu çay servis etmeden kısa bir süre önce karışımı kapatabilirsiniz. (Karpuz karışımını ve çayı servis yapmadan hemen önce birleştirerek, içeceğin ayrılmasını önler.)03/05
Siyah Çay Chill
Karpuz Çayına servis yapmaya neredeyse hazır olduğunuzda, demlenmiş siyah çayı buz sürahisine dökün. Buzun çoğu eriyecek, ama bu seyreltmeye uyum sağlamak için çayı fazladan kuvvetlendirdiniz.04/05
Tüm Malzemelerin Birleştirilmesi
Karpuz Iced Tea'ya servis yapmadan önce, tüm malzemeleri geniş bir cam sürahi içinde birleştirin. İyice karıştırın. Eğer içecek katmanlara ayrılmaya başlarsa (agua fresca tarzı içecekler için doğal olduğu gibi), tekrar karıştırın.05/05
Karpuz Karşılığı Çay Servis
Parlak renklerini göstermek için bu tatlı çayı / karpuz agua fresca melezini berrak bir bardağa verin. İstenirse daha fazla buz veya nane yaprağı ekleyin. Ekstra Karpuzlu Buzlu Çay bir sürahi ile servis yapın.
Herhangi bir arta kalan Karpuz Buzlu Çay ertesi sabah sarhoş olmak için kapalı tutulabilir ve soğutulabilir.
Dört porsiyon yapar.