Domuz pirzolası zamanın ötesinde, bu yemeğin yoğun bir haftasonu yemeği için mükemmel kılan kısmen önünü açmak gerekli değil. Bununla birlikte, eğer zamanınız varsa, bunları her zaman, az miktarda zeytinyağında sarar. Sosun sırrı baharatlı V-8 sebze suyu ya da biraz domuz eti verir bu domuz pirzolası biraz ısı verir.
Düzenli V-8 suyu veya domates suyu kullanıyorsanız, yaklaşık 1 çay kaşığı karabiber biberi ekleyin.
Ayrıca bakınız
Soğan Çorbası Mix ile kolay Crockpot Domuz Pirzolası
Şarapla Pişmiş Domuz Pirzolası
Ne İhtiyacınız Var
- Dilimlenmiş 2 kaburga kereviz
- 1 bardak doğranmış soğan
- 6 ila 8 kemiksiz domuz pirzolası, yaklaşık 3/4 ila 1 inç kalınlığında
- 1 yeşil dolmalık biber, şeritler halinde kesilmiş
- 1 kırmızı dolmalık biber, şeritler halinde kesilmiş
- 1/2 çay kaşığı iri karabiber veya baharatlı biber
- 2 bardak V-8 suyu (baharatlı veya normal V-8 veya domates suyunu 1/4 çay kaşığı acı biberle birlikte kullanın)
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı soğuk su ile karıştırılır.
Nasıl yapılır
- Kereviz içine kereviz ve doğranmış soğan yerleştirin.
- Domuz pirzolasından fazla yağı kesin. Yavaş pişiriciye ekle.
- Domuz pirzolaları arasında ve çevresinde biber dilimleri serpin. V-8 suyunu dökün.
- Kapak ve 6 saat LOW üzerinde pişirin.
- Bir oluklu kaşıkla, domuz pirzolası ve sebzeleri tabağa aktarın; sıcak tut.
- Süzme, meyve sularını bir ölçüm kabına bıraktı; yağsız yağma. Bir tencereye 2 bardak sıvıyı ölçün.
- Mısır nişastası ve su karışımını karıştırın. Kalınlaşana ve kabarcıklı hale gelene kadar orta ateşte pişirin.
- Sık sık karıştırarak 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Domuz pirzolası sebze ve sıcak baharatlı sos ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 360 |
| Toplam yağ | 18 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 128 mg |
| Sodyum | 102 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 42 g |