Katman Kek ve Yüz Acre şarapları ortak olan nedir? Jayson Woodbridge "Master Craftsman" - hem uygun fiyatlı fiyatlı Layer Cake ve kült California Cab, Yüz Acre için sahibi ve ikramiyedir.
Külçe Napa Valley Cabs'a gelince, Jayson Woodbridge'in Yüz Acre dizisi, günümüzün en yüksek pazarında kesinlikle kendine ait. Ancak, bir şişe şarapta 350 dolardan fazla harcama yapmayan ya da hiç hayal etmeyen tüketiciler için Woodbridge, otantik değer odaklı şarap seçenekleri de olsa bir dizi alternatif sunuyor.
Layer Cake - Everyman Şarabı
Aynı küçük şarap yapım ekibini ve Yüz Acre'yi ne yaptığı ve bu planları tarihsel "memleketi" nde yetiştirilen elle seçilmiş varietallere uygulayan detaylı stratejiyi kullanarak Woodbridge, "Layer Cake" adındaki günlük şaraplardan oluşan sağlam bir portföy oluşturdu. " Bu cüzdanlı şaraplar, her ikisi de varyant karakterleri ve bölgesel ifadeleriyle doğrudur; aynı zamanda, kalite için fiyatlara (QPR) aynı zamanda yüksek bir fiyat getirmektedir.
Layer Cake'in İlhamı
İtalyan kökenlerinden çalışan, kendi büyükbabasının bir şişe Yüz Acre satın almak için zorlanacağını bilerek Woodbridge, hem ekonomik hem de herkes için erişilebilir olan şarapları üretmekten ilham aldı. Görev tamamlandı.
Katmanlı Kek Adı
Bu şarap dizisinin alışılmadık ismi, büyükanne ve büyükbabalarının dueling anılarının işbirliğinden kaynaklanıyor.
İlk olarak, büyükannesinin tabakalı keklerine ve şişe etiketinin arkasına bir övgü, hikayenin geri kalanını anlatıyor: "Eski büyükbabam, üzümlerin yaşadığı toprakların bir tabaka kek olduğunu söyledi. Bu üzüm, meyve, moka ve çikolatadan oluşan lezzetli bir kek gibi baharat ve zengin, her zaman zengin ipuçları ile oldu.
İyi bir Layer Cake'i asla geçme. ”
Katmanlı Kek Şarapları
Layer Cake şu anda (ABD'de Zinfandel olarak bilinen ve bilinen bir Primitivo'dur), İtalya'dan Mendoza, Arjantin'den bir tam gazlı Malbec, Avustralya'dan bir parlak, çok yönlü Shiraz'dan ve Kaliforniya hem bir Chardonnay hem klasik sunmaktadır Cabernet Sauvignon . Layer Cake şaraplarının tamamı bölgesel olarak ilhamlıdır ,% 100 çeşit şaraplar .
Layer Cake'den gelen şaraplar, boyun ve boyuna gidecek şekilde çift ve hatta üçlü olan şaraplarla üretilir. Maliyetin bir kısmı için, yüzlerce Acre'nin öpüşen kuzenlerini Layer Cake hattı üzerinden kontrol edebilir ve on yıldan daha kısa bir sürede yaşayan bir şarap mirasını inşa eden titiz standartlardan yararlanabilirsiniz.