Bu mükemmel vatansever yaz yemeğinde beyaz çikolata, mavi sprinkles ve kırmızı meyveler bir araya geliyor! Bu kırmızı, beyaz ve mavi çilekler, geleneksel çikolatalı çileklerin bir çeşididir ve 4 Temmuz için idealdir.
Bu çilekler, çocuklara yardımcı olmak için harikadır ve piknik veya potluck öncesinde bir araya getirmek için yeterince hızlı ve kolaydır.
Ayrıca, diğer meyveleri, doğum günü partileri veya duşları için bu meyveleri yapmak için kaplamanın ve sprinkleların renklerini de değiştirebilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 12 büyük
- çilekler
- 4 ons (yaklaşık 2/3 fincan doğranmış)
- beyaz çikolata (veya beyaz şeker kaplama)
- 1/4 bardak mavi sprinkles
Nasıl yapılır
- Çilekleri yıkayın ve hafifçe kağıt havluyla kurulayın. Tamamen kuru olduklarından emin ol. Mavi sprinklenleri küçük bir kaseye yerleştirin.
- Küçük bir mikrodalga güvenli kasede beyaz çikolata veya şeker kaplamasını eritin. Beyaz çikolata, kolayca kavrulunca, her 30 saniyede bir aşırı ısınmasını önlemek için karıştırın. Erimiş ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Çileği kökünden tutarak, beyaz çikolatanın içine yaklaşık üçte bir oranında daldırın. Bunlar kırmızı, beyaz ve mavi çilek olduğundan, dutun üst kısmında görünür bir kırmızı kısım bıraktığınızdan emin olun. Çilekleri parşömen veya mumlu kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve tüm meyveler daldırılıncaya kadar tekrarlayın. Çikolatayı ayarlamak için tepsiyi yaklaşık 5 dakika soğutun.
- Bir meyvenin alt üçlüsünü beyaz çikolatanın içine daldırın, ardından alt üçün mavi ile kaplanana kadar mavi sprinklerle sarın. Çifte daldırma işlemini atlayabilir ve ilk olarak meyveleri çikolatanın içine batırdığınız zaman serpiştirebilirsiniz, fakat daha da karmaşık ve kontrol edilmesi daha zordur. Tüm meyveler alt tabaka mavi sprinklese kadar tekrarlayın.
- Beyaz çikolata tamamen ayarlanana kadar tepsiyi soğutun ve servis yapmaya hazır olana kadar çilekleri buzdolabında saklayın. Bu şekerler en iyi şekilde yapıldıkları günlerden keyif alırlar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 70 |
| Toplam yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 41 mg |
| Karbonhidratlar | 8 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |