Bu rosto sığır eti kullanmak için lezzetli bir yoldur. Tadına nemlendirmek için mayonez miktarını değiştirmek için çekinmeyin.
Sandviç yapmak yerine, ayrı bir tabakta doğranmış kırmızı soğan ile birlikte bir parti için kraker ile yayılmasını sağlayabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kiloluk biftek (pişmiş)
- 1/4 fincan soğan kıyılmış kıyılmış
- 1/4 bardak kereviz doğranmış
- 1/2 bardak turşu (süzülmüş ekmek ve tereyağı)
- 1/2 ila 1 bardak
- mayonez
- İsteğe bağlı: 1 çorba kaşığı turşu suyu (veya tadı)
- İsteğe bağlı: 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1/4 çay kaşığı tuz (veya tadı)
- 1/2 bardak kırmızı soğan (dilimlenir, dilimlenir)
- 6 marul bırakır (tepesi için)
- 12 dilim buğday veya beyaz ekmek
Nasıl yapılır
- Sığır ve soğan, kereviz ve turşuları kaba bir plaka ile bir kıyma makinesinden geçirin. Alternatif olarak, malzemeyi veya prosesi eşit şekilde doğranana kadar bir mutfak robotu içinde kıyın.
- Kıyılmış sığır eti ve sebzeleri bir kaseye aktarın ve eğer kullanıldıysa, karabiber ve tereyağınızda 1/2 bardak mayonez, soğan tozu ekleyin. İstenirse nemlendirmek için daha fazla mayonez ve biraz turşu suyu ekleyin.
- Sandviçler için, eğer isterse, ekmeği kızartın ve sonra biraz tereyağı veya mayonez ile serpiştirin. Marul yaprakları ekleyin ve sonra marul üzerine yayılmış sığır eti bir tabaka yayıldı. Üstü dilimlenmiş kırmızı soğan ile.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Bu yayılma da hoş bir meze yayıyor. Kraker, büyük kruton , parti çavdar dilimleri veya melba mermileri üzerine yayın. Çok ince dilimlenmiş veya kıyılmış kırmızı soğan veya zeytin dilimleri ile.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 408 |
| Toplam yağ | 30 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 79 mg |
| Sodyum | 479 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 25 g |