Kahve yapmak basit bir işlem olabilir, ancak kötü bir bardak yapmak için yapabileceğiniz pek çok küçük şey vardır. İyi bir fincan kahve yapmayı tercih ederseniz, bu yaygın hatalardan kaçınarak başlayın.
06/06
Eski Kahve Demleme EyesWideOpen / Getty Images Hafif bir fincanla sonuçlanmanın en yaygın yolu eskiyen kahveyi kullanmaktır. Kavrulmuş bütün çekirdekler, hava geçirmeyen bir kapta muhafaza edilirse, 1 ila 2 haftaya kadar makul derecede taze kalır. Çekilmiş kahve sadece birkaç gün boyunca taze kalır.
02/06
Ekler üzerinde aşırı dozlama michellegibson / Getty Images Kahvemde biraz süt ve şeker severim, ama çok iyi bir şey, mükemmel bir fincan kahveyi sulandırılmış ve şekerli bir karmaşaya dönüştürebilir. Bu ekstralar kahvenin tadını vurgulamalı, maskelememeli. Yeni bir kahve çalışırken, tadı takdir etmek için herhangi bir tatlandırıcı olmaksızın en az bir yudum almalısınız.
03/06
Yanmış Kahve Çekirdeklerini Kullanma
itaesem / Getty Images Fasulyelerinizi iyi bir kahvehane için alırsanız, bu büyük olasılıkla bir problem olmayacaktır. Ama eğer kendi fasulyeni kavurursan, gemiye gitmediğinden emin ol. Daha fazla kavurma daha fazla lezzet anlamına gelmez. Kavurma sadece 10-20 dakika arasında sürer. Yanmış fasulye acı kahve yapar.
04/06
Kahvenizi Kaynatma Boris Gassmann / EyeEm / Getty Images Kahvenizi kaynatmayı içeren kahve hazırlama yöntemleri (bir soba üst percolator kullanmak gibi) kötü kahve ile sonuçlanabilir. Yüksek ısı, kahve içindeki narin lezzet yağlarını yok edebilir ve sizi oldukça hoş olmayan bir bardakta bırakabilir. Bunun yerine bir damla kahve makinesi kullanmayı deneyin.
05/06
Demlenmiş kahve ısınma plaka üzerinde oturmak izin
Görüntü Kaynağı / Getty Images Bir damla kahve makinesinin ısıtma plakası kahveyi sıcak tutacak, ancak sonsuza dek. Sadece saatlerce orada oturmuş bir fincan için giderseniz daha fazla kahve ile sona erecek. Birkaç dakika al ve taze bir bardak hazırla.
06/06
Kağıt Filtresi Kullanma
Koh Jaehong / EyeEm / Getty Images Bir kahve makinesi kullanıyorsanız, bir kahve kahve filtresi kahvenizin tadını tadabilir. Bu ucuz filtreler ile özel bir sorun olabilir. Yeniden kullanılabilir plastik veya metal örgü filtrelerin demlenmesini bozma olasılığı daha azdır.