Hafifçe fermente edilmiş bir limonata olan Fin Spring Mead'i hazırlayarak sıcak havaların gelişini kutlayın. Eğer bu köpüklü içeceği kuru üzümleri süzdürürse içerse, çocuklara da hizmet etmek güzel! Ancak uyarın - Sima hafifçe kabarcıklı olmaktan biraz daha fazla büyüdüğü için sarhoş olmaya dönüşür.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 galonluk su
- 2 büyük
- Limonlar
- 1/2 bardak kahverengi şeker
- Şişeler için 1/2 bardak beyaz şeker artı şeker
- 1/4 çay kaşığı
- Maya
Nasıl yapılır
- Suyu sabit bir kaynamaya getirin. Bu arada, limonların dış sarı kabuğunu çıkarmak için limon dilimleri veya patates soyma makinesini kullanın, bunları büyük bir bardağa veya plastik (metal olmayan ve ısıya dayanıklı) bir kaba yerleştirin. Limonun acı iç beyaz kabuğu soyulur veya kırpılır ve atılır. Limon dilimleyin ve kahverengi ve beyaz şeker ekleyerek, lezzet ile bir kapta yerleştirin.
- Su kaynadığında, limon ve şeker ile kap içine dökün. Ilık soğumaya bırakın, ardından mayayı karıştırın. Kapağı kapatın ve 24 saat (ve 48 saate kadar) oda sıcaklığında veya yüzey hafifçe kabarmaya başlayıncaya kadar bekleyin.
- Sıvıyı temiz cam şişelere, litre kavanozlarına veya plastik kaplara süzün. Her şişeye 5-6 kuru üzüm ve 1 tatlı kaşığı şeker ekleyin. Sıkıca kapatın ve 2-5 gün veya buzdolapları şişelerin üstünden yüzene kadar soğutun.
- Soğutulmuş tutun ve soğuk servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 44 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2 mg |
| Karbonhidratlar | 12 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |