01/03
Peynir Gevrekleri Yapmaya Ne İhtiyacınız Var mı (Peynir Tutamları)
Alison Miksch / Getty Images Peynirli Çorbalar, mezeler için veya Nar Vinaigrette Tarifli Karides gibi salatalar için bir garnitür olarak mükemmeldir. Peynirli cips yapmak için yapmanız gerekenler:
- 1 bardak rendelenmiş sert peynir gibi veya Parmigiano Reggiano
- Karabiber, kırmızı biber, kıyılmış maydanoz (tüm isteğe bağlı)
4 Peynirli Çörek yapar.
- 1 bardak rendelenmiş sert peynir gibi veya Parmigiano Reggiano
02/03
Peynir rendeleyin ve bir Silikon Mat üzerine yerleştirin
Silikon Mat üzerine Peynir Höyükler yerleştirin. © 2009 Barbara Rolek, About.com, Inc.'e lisanslı - Fırını 375 dereceye ısıtın. Silikon matlı fırın tepsisine geçin. Küçük bir çerez kepçe kullanarak, bir kutu rendesi, mat 3 inç ayrı küçük delikler üzerinde rendelenmiş peynir yığınları kaşık koyun.
- Kepçenin top kısmını kullanarak peyniri 4 inçlik bir çember içine yayar. İstenirse, karabiber, kırmızı biber veya maydanoz serpin (onları sade olarak tercih ederim). 5 ila 7 dakika ya da altın ve dantelli görünene kadar pişirin.
- Fırını 375 dereceye ısıtın. Silikon matlı fırın tepsisine geçin. Küçük bir çerez kepçe kullanarak, bir kutu rendesi, mat 3 inç ayrı küçük delikler üzerinde rendelenmiş peynir yığınları kaşık koyun.
03/03
Bir Form Üzerine Sıcak Peynir Ezmesi
Bir form üzerinde sıcak peynir gevrekleri. © 2009 Barbara Rolek, About.com, Inc.'e lisanslı - Cipsleri fırından çıkardıktan sonra 1 saniye bekleyin ve ince bir metal spatula kullanarak küçük bir kase, oklava ya da almak istediğiniz başka bir şekil üzerine sürün. Alternatif olarak, onu düz bırakabilirsiniz.
- Peynir cips mezeler tutmak için harika ve salata veya patates püresi ve diğer tuzlu yiyecekler için bir garnitür olarak. Aynı zamanda atıştırmalık olarak da harikalar.
- Cipsleri fırından çıkardıktan sonra 1 saniye bekleyin ve ince bir metal spatula kullanarak küçük bir kase, oklava ya da almak istediğiniz başka bir şekil üzerine sürün. Alternatif olarak, onu düz bırakabilirsiniz.