Çikolata Kutuları Nasıl Yapılır

12/12

Çikolata Kutusu Nasıl Yapılır?

Çikolata kutuları, mücevher, şeker ve diğer ürünler gibi hediyeleri paketlemenin eğlenceli ve lezzetli bir yoludur. Bir çikolata kutusu, bir kutu çikolata üzerine yeni bir şey. Çikolata truffles veya alıcıların favori şekerleri, şekerleme veya karamel ile doldurabilirsiniz. Bu fotoğraf eğitimi ile nasıl yapılacağını öğrenin.

Yazdırılabilir talimatlar için Çikolata Kutuları tarifine bakın. Çikolata kutunuzu çikolatalı güller , çikolata bukleler veya çikolatalı monogram veya telkari ile daha fazla süslemek isteyebilirsiniz.

12/12

Malzemelerinizi Toplayın ve Kaplamanızı Eritin

Malzemelerinizi toplayın. Büyük (5 inç) veya üç küçük (2 inç) kutu yapmak için şunlara ihtiyacınız olacaktır:

• 12 ons çikolata şekerleme veya tavlanmış çikolata
• cetvel
• Çikolatalı monogram veya telkari gibi kutuyu bitirmek için herhangi bir süs veya şeker

Gerçek çikolatanın aksine şeker kaplama tavsiye edilir. Her ne kadar tadı iyi olmasa da, çalışmak çok daha kolaydır ve sıcak oda sıcaklığında bile sağlam kalır. Gerçek çikolatayı kullanmak istiyorsanız, ısındığında yumuşamamaya dikkat edin.

Pürüzsüz ve tamamen topaksız olana kadar mikrodalgadaki şeker kaplamasını eriterek başlayın.

12/12

Bir fırın tepsisine kaplama dökün

Eritilmiş kaplamayı veya temperlenmiş çikolatayı parşömen kağıdı, mumlu kağıt veya alüminyum folyo ile kaplanmış bir fırın tepsisine dökün. Kaplamayı 1 / 4-1 / 8 inç kalınlığında ince ve eşit bir tabaka halinde yaymak için bir bıçak veya spatula kullanın. Yaklaşık 10x15 inçlik bir fırın tepsisi kullanıyorsanız, sayfanın çoğunu kapsamalıdır.

12/04

Kısmen Kaplama Yapın

Çikolatanın kalınlığını eşitlemek için kağıdın karşısına birkaç kez hafifçe vurun ve hava kabarcıklarını yüzeye getirin. Kaplamayı 4-5 dakika süreyle ayarlamak için tepsiyi soğutun. Kısmen ayarlanmasını istiyorsun ama serin ve zor değil.

05/12

Çikolata ölçü ve puan

Kaplama hala biraz esnektir, cetvelinizi ve bıçağınızı alın ve kaplamada çizgiler çizmeye başlayın. Bunu yaparken hala en iyisi yumuşaktır çünkü zor olana kadar beklerseniz, çatlama veya kırılma olasılığı daha yüksektir.

Yaptığınız kesin ölçümler size kalmış. Takı, şekerleme ya da diğer küçük jetonları tutmak için küçük kutular yapmak isterseniz, 2-inç ya da 3-inç kareler bir dizi yapmak isteyeceksiniz, bir kutu olmadan bir kutu için beş kareler, eğer altı kareler kapağı istiyorum.

Büyük bir kutu yapmak istiyorsanız, birkaç düzine yer mantarı veya diğer büyük hediyeler tutmak için uygun, en iyi 5 inçlik bir taban ve 5 inç 5 inç ölçmek yapmak için en iyisidir. Hata yaparsanız her zaman yeniden eritebilir ve yeniden ölçebilirsiniz.

Kaplama istenen boyutlarda kesildikten sonra, kaplama tamamen ayarlanana ve sertleşene kadar tepsiyi buzdolabına iade edin.

12/12

Kutunuzu Kurmaya Başlayın

Çizgili çizgilerdeki çikolata karelerinin parçalarını ayırın ve kutunuzun tüm parçalarını bir kenara koyun. Kalan kaplama parçalarını alın ve mikrodalgada tekrar eritin. Kutunuzun tabanını bir parça parşömen üzerine yerleştirin ve eriyen kaplamanın tamamını tabanın bir tarafına sermek için boya fırçanızı kullanın.

07/12

Çikolata Kutunuza Bir Duvar Ekleyin

Taban karelerinden birini tabana doğru bastırın ve kaplama kurmaya başlayıncaya kadar tutun ve kendini sabit tutar. Kaplama hakkındaki harika şey, hızlı bir şekilde sertleşmesi ve eğer çikolata parçalarınız hala serinse, bu işlem hızlandıracaktır.

12/12

İkinci Tarafı Ekleme

Şimdi eritilmiş çikolatayı yanlardan biri ve alt kısmı boyunca boyayın, böylece bir sonraki kareye yapışacak iki yüzey olacak. Islak çikolatanın ikinci tarafına bastırın ve ayarlanana kadar tutun. Boya fırçanızı alın ve ek çikolata ile yan veya alt dikişlerindeki çatlakları doldurun.

12/12

Üçüncü Taraf Ekleme

Bir duvarın yan tarafını ve bitişik tabanı boyamak için bu işlemi tekrarlayın ve ayarlanıncaya kadar kutuya tutarak üçüncü tarafa bastırın. Eritilmiş çikolata ile herhangi bir çatlak doldurun.

12/10

Final Tarafına Dekorasyon Ekleme

Kutularınıza süslemeler eklemek istiyorsanız, arkasına çikolata boyayın ve kutunun geri kalan kısmına takmadan önce dördüncü ve son tarafa dekorasyonu yapıştırmak için bu çikolatayı kullanın.

12/11

Kutunun Son Tarafını Ekleme

Eritilmiş çikolatayı, iki açık tarafı ve alt kenarı eritilmiş çikolata ile boyayın, ardından nihai paneli, dekore edilmiş ön parçasını eritilmiş çikolatanın üzerine bastırın. Ayarlayana kadar tutun, boşlukları doldurun ve sonra çikolata kutunuz biter.

12/12

Çikolata Kutunuz Artık Tamamlandı

Tebrikler, güzel bir çikolata kutunuz var! Çikolata kaplamayı kullandıysanız, çikolata kutunuzun buzdolabına ihtiyacı yoktur, ancak soğuk oda sıcaklığında tutup parmak izlerini kolayca gösterebileceğinden dikkatli bir şekilde tutunuz.