Bu basit şeftali sosu, taze, sulu şeftalilerin tadını çıkarmak için harika bir yoldur. Sos, doğranmış taze şeftali, şeker ve mısır nişastasının basit bir karışımıdır. Biraz (isteğe bağlı) öğütülmüş tarçın ile birlikte az miktarda vanilya sosu eklenir.
Bu şeftali sosunu waffle veya krep için bir tepesi veya bisküviler, pound kek dilimleri veya lezzetli kısa kekler için çörekler şeklinde kullanın.
Ekstra renk ve taze lezzet için, tamamlanmadan hemen önce dilimlenmiş çilek veya yaban mersini ekleyin.
Ayrıca bakınız
Top 45 Güney Şeftali Tarifler
Ne İhtiyacınız Var
- 4 büyük şeftali
- 1/2 bardak su
- 3/4 fincan toz şeker
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/4 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tarçın, isteğe bağlı
Nasıl yapılır
- Şeftalileri soyun, çukurları ve zarları çıkarın. Yaklaşık 3 fincan doğranmış şeftali almalısınız.
- Su, şeker ve mısır nişastasını bir tencerede birleştirin; orta ateşte kaynatın. Doğranmış şeftali ekleyin ve 2 dakika pişirin.
- Tavayı ısıdan çıkarın ve kullanıyorsanız vanilya özü ve tarçınla karıştırın.
- Bu şeftali sosunu waffle ya da krepler için ya da bisküvi ya da pound kek üzerine bir kaşık olarak ve lezzetli bir kek için çırpılmış krema ile kullanın.
3 bardak yapar.
Uzman İpuçları
- Dilimlenmiş şeftalileri dilimlenmiş nektarinlerle değiştirin.
- Sosu dilimlenmiş taze şeftali ve armut bir kombinasyonu kullanın.
- Şeftali-Berry Sos 1 bardak taze çilek ekleyin; yaban mersini, böğürtlen, çilek veya bir kombinasyon kullanın. Çilekleri vanilya ve tarçın ile birlikte ekleyin.
Bunları da beğenebilirsin
Hızlı Şeftali ve Hindistan Cevizi Upside Down Bisküvi
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 88 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1 mg |
| Karbonhidratlar | 22 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 0 g |