Pahalı karışımları unutun! Bu ev yapımı kek pasta düzeltmek için bir çırpıda ve bir pasta tabağı içinde mükemmellik için pişirir. Brownie'yi dar kamalar halinde dilimleyin ve bir parça krem şanti veya biraz çikolata sos ile servis yapın ya da bir brownie sundae yapmak için küçük parçalar halinde kesin.
Malzemeler temel bir pasta yapar ve bu oldukça çok yönlüdür. Buzlu kekleri seviyorsanız, soğutulmuş brownie pastasını çikolatalı krema veya ganache ile yayabilirsiniz. Çifte doz çikolata için meyilli bardağa mini veya normal çikolata parçaları ekleyin. Ya da doku ve renk vermek için biraz tuğlalı cips veya beyaz çikolata parçacıkları ekleyin.
Brownies bir kepçe dondurma ve karamel veya çikolata sosu çiseleyen ile sıcak servis harika!
Ne İhtiyacınız Var
- 2 büyük yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 bardak tereyağı, yumuşatılmış
- 1/2 bardak tüm amaçlı un
- 4 yemek kaşığı şekersiz kakao
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- Çimdik tuz
- 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz (veya ceviz)
Nasıl yapılır
- Fırını önceden 325 F'ye ısıtın.
- 9 inçlik bir pasta tabağını yağlayın veya yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
- Düşük hızda bir elektrikli karıştırıcı ile orta karıştırma kabında, yumurtaları şeker, tereyağı, un, kakao, vanilya ve tuzla karıştırın. Karıştırıcı hızını orta-yüksek seviyeye yükseltin ve 4 dakika boyunca dövün.
- Cevizleri veya cevizleri meyilli olarak katlayın.
- Hamuru hazırlanan pasta tabağına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında F 30 ila 35 dakika pişirin. (Pasta soğuduğunda yerleşecek.)
- Brownie'yi kamalara kesin ve çırpılmış krema veya dondurma ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 504 |
| Toplam yağ | 29 g |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 191 mg |
| Sodyum | 392 mg |
| Karbonhidratlar | 54 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 9 g |