Kremalı İkili Fırında Patates

Eğer ızgara biftek, rotisserie tavuk, domuz eti veya sığır rosto taze bir gitmek için lezzetli bir tarafa ihtiyacınız varsa, o zaman bu kez iki kez fırında patates tarifi deneyin. Kremsi ve lezzetli, bu nihai konfor gıda garnitür.

Ne İhtiyacınız Var

• 6 orta boy patates
• 1/3 fincan / 80 mL sade Yunan yoğurt
• 1/3 fincan / 80 mL süt (gerekirse daha fazla ekleyin)
• 4 ons krem ​​peynir
• 1/3 fincan / 80 mL keskin kaşar peyniri, rendelenmiş
• 2 orta boy soğan, ince doğranmış (garnitür 1/4)
• 4 dilim pişmiş pastırma, doğranmış (garnitür için 1/4)
• 2 yemek kaşığı / 30 mL parmesan peyniri, rendelenmiş
• 1 yemek kaşığı / 15 mL oda sıcaklığında tereyağı
• 1/2 çay kaşığı / 2.5 mL tuz
• 1/4 çay kaşığı / 1.25 mL beyaz biber
• 1/4 çay kaşığı / 1.25 mL sarımsak tozu (isteğe bağlı)

Nasıl yapılır

1. Patatesleri yıkayın ve kurulayın. Her birini bir çatalla sıkın. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve 375 derecede 40-45 dakika pişirin. Daha büyük patatesler kullanıyorsanız, zamanı 50-55 dakikaya uzatın.
2. Bağış testi yapmak için çatalla delin. Eğer ihale edilirse ve hemen yürürse, patates yapılır. Fırından çıkarın ve işlem yapmadan önce patatesleri 15 dakika soğumaya bırakın.
3. Dikey olarak yarık patates, ama sadece yarıya kadar kesilmiş. Pişirilmiş etin 3 / 4'ünü dikkatlice çıkartın. Bunların hepsini kaldırmanıza gerek yoktur ve patates kabuklarını sağlam tutmaya yardımcı olmak için biraz geride kalmalısınız.

1. Kepçelenmiş kısmı geniş bir kaba ekleyin. Yoğurt, krem ​​peynir, tereyağı ve süt ekleyin. Elde tutulan bir karıştırıcı kullanarak, malzemeleri karıştırın. Gerekirse daha fazla süt kullanın.
2. Yukarıda listelenen ayrılmış pastırma ve taze soğan parçaları hariç kalan malzemeleri ekleyin. Malzemeleri birleştirmek için bir kaşık kullanın. Tuz için tadın.
3. 6 patates kabuğuna eşit bölümler toplayın. Rezerve pastırma ve soğan ile süsleyin. Patatesleri 10-12 dakika boyunca 425 derece fırına döndürün. Patatesler hafif bir altın kabuk oluşturmaya başladığında, fırından çıkarın ve servis yapın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	232
Toplam yağ	16 g
Doymuş yağ	9 g
Doymamış yağ	4 g
Kolesterol	45 mg
Sodyum	432 mg
Karbonhidratlar	15 g
Diyet lifi	1 g
Protein	9 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)