Biraz açık krem veya yarım buçuk bunu birçok vanilya sosundan daha zengin yapar. Sade kek dilimleri veya sıcak ekmek pudingi yapmak için kolay ve lezzetli bir tepedir.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı şeker
- 1 bardak su
- 1 fincan krema (açık veya
- yarım buçuk )
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- Tutam tuz
Nasıl yapılır
- Bir kasede mısır nişastasını ve şekeri iyice karışana kadar çırpın. Kenara koyun.
- Bir tencerede, suyu ve kremi kaynatın.
- Şeker ve mısır nişastası karışımında çırpın ve karıştırın, yaklaşık 2 dakika kadar karıştırın ve buğulana kadar.
- Ateşten alın ve tereyağında, vanilyayı ve tuzu karıştırın.
- Bir pound kek , ekmek pudingi veya zencefilli çörek için mükemmel 1 1/2 bardak sos yapar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 173 |
| Toplam yağ | 11 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 33 mg |
| Sodyum | 20 mg |
| Karbonhidratlar | 19 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |