Biraz açık krem veya yarım buçuk bunu birçok vanilya sosundan daha zengin yapar. Sade kek dilimleri veya sıcak ekmek pudingi yapmak için kolay ve lezzetli bir tepedir.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı şeker
- 1 bardak su
- 1 fincan krema (açık veya
- yarım buçuk )
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- Tutam tuz
Nasıl yapılır
- Bir kasede mısır nişastasını ve şekeri iyice karışana kadar çırpın. Kenara koyun.
- Bir tencerede, suyu ve kremi kaynatın.
- Şeker ve mısır nişastası karışımında çırpın ve karıştırın, yaklaşık 2 dakika kadar karıştırın ve buğulana kadar.
- Ateşten alın ve tereyağında, vanilyayı ve tuzu karıştırın.
- Bir pound kek , ekmek pudingi veya zencefilli çörek için mükemmel 1 1/2 bardak sos yapar.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 173 |
Toplam yağ | 11 g |
Doymuş yağ | 7 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Kolesterol | 33 mg |
Sodyum | 20 mg |
Karbonhidratlar | 19 g |
Diyet lifi | 0 g |
Protein | 1 g |