Bu vejetaryen lima fasulyeleri pekmez ve kahverengi şeker sosu karışımı ile yapılır. Ekşi krema, pişirme süresinin sonuna eklenir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kilo kuru lima fasulyesi
- 1/2 bardak tereyağı
- 2 çorba kaşığı pekmez
- 3/4 bardak paketlenmiş kahverengi şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı kuru hardal
- 1/2 su bardağı ekşi krema
Nasıl yapılır
- Fasulyeleri büyük bir tencereye veya Hollanda fırına koyun ve su ile kaplayın; bir gecede ıslatın.
- Fasulyeleri süzün ve fasulyeyi kaplamak için suyla doldurun; kaynatın, alçalmayı azaltın ve ihale edilene kadar hafifçe pişirin. Boşaltın.
- Yavaş pişiricide, süzülmüş lima fasulyesi ve tereyağını birleştirin.
- Bir kasede pekmez, kahverengi şeker, tuz ve kuru hardalı birleştirin. Fasulyeye ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
- 3 ila 5 saat boyunca LOW üzerini örtün ve pişirin.
- Ekşi krema, yaklaşık 15 ila 20 dakika önce fasülyeler yapılır.
Bunları da beğenebilirsin
Güveç Pot Ham Hocks ve Lima Fasulye
Ham ile Crock Pot Bebek Lima Fasulye
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 444 |
| Toplam yağ | 19 g |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodyum | 832 mg |
| Karbonhidratlar | 60 g |
| Diyet lifi | 8 g |
| Protein | 10 g |